Kung nais mo ang pagkakaiba-iba sa hapag kainan at ang pantasya para sa tradisyunal na pinggan ay halos tapos na, maaari mong gamitin ang iyong karaniwang mga pinggan, pagdaragdag ng pagkaing-dagat sa kanila!
Kailangan iyon
- Para sa pancake:
- - gatas 600 ML;
- - harina 1 baso;
- - almirol 4 tbsp. mga kutsara;
- - itlog ng manok 4 na pcs.;
- - langis ng gulay 2, 5 tbsp. mga kutsara;
- - asin;
- - asukal
- Para sa pagpuno:
- - karne ng alimango o sticks 250 g;
- - itlog ng manok 3 pcs.;
- - mayonesa 150 g;
- - mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- - Dill.
Panuto
Hakbang 1
Mga pancake sa pagluluto. Pagsamahin ang harina, almirol, asin at asukal at pukawin. Magdagdag ng 4 na itlog at simulang pukawin ang kuwarta, dahan-dahang pagbuhos sa maligamgam na gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 tablespoons sa kuwarta. tablespoons ng langis ng halaman. Pukawin ang kuwarta nang lubusan upang walang mga bugal. Dapat itong maging likido. Iwanan ang kuwarta upang umupo ng 30 minuto. At lutuin ang manipis na pancake sa natirang langis ng gulay.
Hakbang 2
Pagluluto ng pagpuno. Hard-pinakuluang itlog at tumaga makinis. Gupitin ang karne ng alimango sa maliliit na cube. Magdagdag ng itlog at mayonesa sa kanila at ihalo nang pantay.
Hakbang 3
Bumubuo kami ng ulam. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat pancake. Ipunin ang pancake tulad ng isang pouch at itali ito sa isang feather feather. Ang mga nakahanda na pancake ay karaniwang hinahain na may sour cream o sour cream sauce.
