Ang manipis na sheet pita tinapay ay isang mahusay na base para sa maraming mga orihinal na rolyo. Ang rolyo na ito ay isang mahusay na meryenda. Isa sa mga recipe - isang rolyo na may mga kabute, keso at mga stick ng alimango, ay may isang masarap na lasa at tumatagal ng isang minimum na dami ng oras.
Kailangan iyon
- Mga sangkap:
- - Manipis na lavash (sheet)
- - Mayonesa - 250-300 g
- - Matigas na keso - 200 g
- - Naproseso na keso - 2 pack
- - Mga itlog ng manok, matapang na pinakuluang - 3 mga PC
- - Mga stick ng alimango - 200 g
- - Dill
- - Berdeng sibuyas
- - Mga Kabute (champignon) - 200 g
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga kabute sa inasnan na tubig, ilabas, hayaang maubos ang tubig, at matuyo ang mga kabute. Sa halip na pakuluan ang mga ito, maaari mong gaanong iprito ang mga ito sa langis ng mirasol, pre-salting ayon sa lasa. Inihiga namin ang tinapay na pita sa mesa, grasa ang bawat sheet na may mayonesa.
Hakbang 2
Ang mga itlog ay inilagay sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ng masa ng itlog sa ika-1 sheet. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang ika-2 sheet na may masa ng keso, pagkatapos ay ilagay ang makinis na tinadtad na mga kabute at naprosesong keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran dito. Ibuhos at ikalat ang natitirang mayonesa sa sheet na ito. Iniladlad namin ang mga stick ng alimango, inilalagay ito sa ika-3 sheet. Budburan ang lahat ng tatlong dahon na may makinis na tinadtad na halaman sa itaas.
Hakbang 3
Tinitiklop namin ang unang sheet sa isang roll, ilagay ito sa simula ng pangalawang sheet, tiklupin ito, pagkatapos ay ilagay ang mga nakatiklop na sheet sa simula ng ikatlong sheet at tiklupin ang roll hanggang sa dulo. Iniwan namin ang natapos na roll sa isang cool na lugar sa loob ng 2 oras upang ito ay mahusay na puspos ng mayonesa. Gupitin ang mga hiwa bago ihain.
