Ang Halva sa Silangan ang pangunahing at paboritong dessert. Ang Halva ay gawa sa almirol, harina na may iba't ibang mga additives, at semolina. Ito ay naging napakasarap. Ang ulam na ito ay hindi mahal.
Kailangan iyon
- - 0.5 tasa almonds
- - 2 bag ng vanillin
- - 1, 75 tasa semolina
- - 3 baso ng gatas
- - 1 baso ng tubig
- - 2 tasa na granulated na asukal
- - 1 tasa coconut flakes
- - 1 baso ng langis ng halaman
- - 3 kutsara. l. cocoa pulbos sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang gatas, tubig sa isang kasirola, magdagdag ng vanillin, granulated sugar at pakuluan. Kumulo sa mababang init.
Hakbang 2
Maglagay ng mantikilya, makinis na tinadtad na semolina, peeled almonds sa isa pang kasirola. At iprito sa mababang init, mga 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos, ang masa ay magsisimulang mamamaga.
Hakbang 3
Magdagdag ng mainit na syrup sa semolina, patuloy na pagpapakilos sa mababang init. Dagdag ng dahan-dahan sapagkat maaaring sumabog ang semolina. Lutuin, pagpapakilos nang mabuti, hanggang sa magsimula itong makapal at iwanan ang mga gilid ng palayok.
Hakbang 4
Kapag handa na ang halva, alisin mula sa init at magdagdag ng mga natuklap ng niyog, pagkatapos ay paghalo ng mabuti.
Hakbang 5
Kumuha ng mga lata o isang pan ng muffin at ibuhos ang bahagi ng masa, magdagdag ng kakaw sa kabilang bahagi at humiga sa tuktok ng puting halva. Kung gagawin mo ito nang walang kakaw, pagkatapos ay ilagay ang buong masa nang sabay-sabay sa hulma.
Hakbang 6
Ilagay ang hulma sa isang cool na lugar, sa sandaling lumamig ito, ibaling ito sa isang ulam at iwisik ang niyog.
