Malapit na ang panahon ng strawberry. Ang strawberry ay isang maraming nalalaman berry na maaaring isama sa maraming mga produkto. Kadalasang angkop para sa mga panghimagas. Ang pancake cake na may mga strawberry ay maglilingkod sa iyo bilang isang masarap na panghimagas para sa iyong pagdiriwang ng tsaa.
Kailangan iyon
- - gatas 500 ML;
- - itlog 2 mga PC;
- - harina 100 g;
- - asukal 4 tbsp;
- - kulay-gatas 200 g;
- - cream cheese 100 g;
- - Pag-icing ng asukal na 100 g;
- - berry jam 100 ML;
- - sariwang strawberry;
- - langis ng halaman para sa pagpapadulas;
- - vanillin, asin.
Panuto
Hakbang 1
Init ang gatas, magdagdag ng mga itlog, asukal, isang pakurot ng asin, pukawin hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina, masahin ang batter. Hayaang tumayo ang kuwarta sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 2
Init ang kawali, grasa ng langis ng halaman. Maghurno ng pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Pagsamahin ang kulay-gatas, cream keso at pulbos na asukal, talunin ang isang blender at hatiin sa 2 bahagi. Magdagdag ng berry jam sa isang bahagi at vanillin sa kabilang bahagi.
Hakbang 4
Ilagay ang mga pancake sa isang plato, grasa na may dalawang magkakaibang mga cream sa pagliko at sandwiching na may mga sariwang strawberry. Pagkatapos hayaan ang cake na magluto ng 1-2 oras sa ref. Palamutihan ng mga strawberry at isang sprig ng mint bago ihain.