Ang isang buffet table ay isang napaka-maginhawang pagkakaiba-iba para sa pagdiriwang ng isang partikular na kaganapan. Bilang karagdagan, ito rin ay isa pang dahilan upang maipakita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto.
Fruit salad
Ang mga salad para sa isang buffet table ay maaaring ihain sa isang napaka orihinal na paraan, gamit ang ordinaryong baso, baso o baso ng alak. Sa gayong disenyo, ang isang fruit salad, na mayaman sa mga bitamina at may maliwanag na kaakit-akit na hitsura, ay magiging maganda.
Kakailanganin mo: mga saging - 5-6 na piraso, mga dalandan - 2 piraso, limon - 1 piraso, kiwi - 3-4 piraso, suha - 1-2 piraso, naka-kahong mga pinya sa syrup - 1 lata.
Magsimula sa saging. Balatan ang mga ito, gupitin sa singsing, ilipat sa isang mangkok at agad na pigain ang lemon juice sa kanila, mapoprotektahan nito ang mga saging mula sa pag-browning. Haluin mabuti.
Balatan ang kiwi at gupitin sa maliliit na cube.
Peel din ang mga dalandan, hatiin ang mga ito sa mga wedge at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa kahit na mas maliit na mga piraso.
Peel ang kahel at gupitin ito sa maliit na piraso.
Buksan ang garapon ng pinya at ibuhos ang asukal syrup doon sa mangkok ng salad. Kung ang mga pineapples ay nasa buong singsing sa garapon, pagkatapos ay gupitin ito sa mga piraso na angkop para sa salad.
Kailangan mo lang ihalo ang lahat ng mga sangkap ng fruit salad at palamigin sa loob ng 30 minuto upang ang mga prutas ay puspos ng katas ng bawat isa. Pagkatapos ng kalahating oras, maaari mong ihatid ang "fruit rainbow" sa matangkad na baso o baso ng alak - magiging maligaya ito.
Salad ng Chips ng mais
Ang bersyon na ito ng isang salad para sa isang buffet table ay mabuti sapagkat ito ay napakabilis at madaling maghanda, ngunit sa parehong oras mayroon itong isang orihinal na maligaya na hitsura.
Upang maihanda ang isang paghahatid, kakailanganin mo: 200 gramo ng de-latang mais, 3 kutsarang mayonesa, 100 gramo ng potato chips, 100-150 gramo ng mga crab stick.
Tumaga ang mga crab stick na hindi masyadong magaspang, pagkatapos ay buksan ang isang garapon ng mais at ibuhos ang tubig. Paghaluin ang natitirang nilalaman ng garapon gamit ang mga crab stick. Idagdag ang mga chips sa pinaghalong. Maaari mong paunang lukuin ang mga ito nang direkta sa pakete, o maaari mong ilagay ang mga ito sa kanilang kabuuan - ang mga chips ay masisira sa pagpapakilos. Timplahan ang salad ng mayonesa. Maglagay ng "karpet" ng mga chips sa tuktok ng salad bago ihain.
Salad - cocktail
Ang cocktail salad na ito ay mangha-mangha ng imahinasyon ng kahit na ang pinaka-matukoy na gourmet at palamutihan ang buffet table kasama ang pagkakaroon nito.
Mga Sangkap: 150-200 gramo ng pinakuluang hipon, 3 kutsarita ng orange juice, 1 orange, kalahating mangga, 2 stalks ng kintsay, 100 gramo ng strawberry, 2 kutsarang sour cream, 1 kutsarita ng matamis na sili na sili, 1 kutsarita ng asukal, asin sa lasa.
Gamit ang isang espesyal na bilog na kutsara, gupitin ang mga bola mula sa mangga, gupitin ang kintsay sa manipis na mga piraso, at balatan at i-chop ang kahel. Gupitin ang bawat strawberry sa 4 na piraso. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang baso o mangkok.
Gumawa ng sarsa: Pagsamahin ang kulay-gatas, orange juice, matamis na sili na sili, asukal at ilang asin. Ibuhos ang sarsa sa salad.
