Ang panahon ay dumating para sa zucchini, isang record na mababa sa calorie na nilalaman ng mga gulay. Naglalaman ang Zucchini ng higit sa 90% na tubig, gayunpaman, ang mga ito ay napaka mayaman sa mga bitamina, mineral asing-gamot at mga elemento ng pagsubaybay. Sorpresa ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang madaling natutunaw na dietary zucchini pizza.
Kailangan iyon
- Mga sangkap:
- - 1 kg ng zucchini,
- - 1 itlog,
- - 200 g fillet ng manok,
- - 50 g ng keso,
- - 2 maliit na sariwang kamatis,
- - 1 sibuyas,
- - 1 kampanilya,
- - 2 sibuyas ng bawang,
- - isang kurot ng asin.
- Upang punan:
- - 50 ML ng gatas,
- - 50 g harina,
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Kinukuha namin ang zucchini, hugasan ito, balatan ito ng bahagya at gupitin ito sa mga singsing. Sa papel na ginagampanan ng batayan ng pizza, magkakaroon ng zucchini sa batter. Upang gawin ito, isawsaw ang bawat bilog ng zucchini sa isang itlog, at pagkatapos ay sa harina at iprito sa magkabilang panig. Ilagay ang natapos na zucchini sa isang tuwalya ng papel upang masipsip nito ang labis na langis.
Hakbang 2
Pakuluan ang dibdib ng manok at i-chop ito sa maliit na piraso. Gupitin ang sibuyas, mga kamatis at bell pepper sa kalahating singsing.
Hakbang 3
Kumuha kami ng isang baking dish at grasa ito ng langis ng halaman. Sa ilalim ng hulma, ilagay sa isang siksik na layer sa dalawang hanay ng zucchini sa humampas. Susunod, sa pagliko, ilatag ang fillet ng manok, sibuyas, kamatis, makinis na tinadtad na bawang, bell pepper sa mga layer at iwiwisik ang lahat ng may gadgad na keso.
Hakbang 4
Paghahanda ng pagpuno ng pizza: talunin ang gatas ng itlog, magdagdag ng harina at asin sa panlasa, punan ang pizza. Inilalagay namin sa oven, maghurno hanggang sa makuha ng keso ng keso ang isang caramel shade.
