Gusto mo ba ng pagluluto ng masasarap na gamutin at panghimagas sa oven? Pagkatapos ay nag-aalok ako sa iyo ng isa pang resipe para sa isang napaka-kagiliw-giliw, pinong at orihinal na ulam na tinatawag na "Sour cream ring". Sa palagay ko magugustuhan ito ng iyong sambahayan.
Kailangan iyon
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - margarin - 125 g;
- - kulay-gatas - 0.5 tasa;
- - harina ng trigo - 2 baso;
- - asukal - 3 tablespoons;
- - soda - 0.5 kutsarita;
- - suka - 1 kutsara;
- - asin - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Sa margarine, gawin ang sumusunod: alisin ito mula sa ref, ilagay ito sa isang malalim na tasa at matunaw hanggang makinis. Maaari itong magawa alinman sa isang paliguan sa tubig o sa isang microwave oven.
Hakbang 2
Ipasa ang harina ng trigo sa isang salaan kahit dalawang beses. Salamat sa pamamaraang ito, ito ay mabubusog ng oxygen, na higit na makakaapekto sa kuwarta - magiging malambot at mahangin ito.
Hakbang 3
Susunod, pagsamahin ang harina ng trigo sa natunaw na margarin. Magdagdag ng kulay-gatas at hilaw na itlog doon. Pagkatapos maihalo nang lubusan ang lahat, magdagdag ng soda sa nagresultang timpla, pagkatapos maapula ito sa suka, pati na rin ang granulated na asukal at isang maliit na halaga ng asin. Upang gawing mas puspos at mabango ang "Sour cream ring" sa yugtong ito ng trabaho magdagdag ng isang packet ng vanillin sa misa na ito. Masahin nang mabuti ang kuwarta.
Hakbang 4
I-roll ang minasa na kuwarta sa isang layer sa ibabaw ng trabaho. Gupitin ang mga singsing dito. Upang magawa ito, kailangan mo ng dalawang bilog na hugis ng iba't ibang mga diameter. I-roll ang kuwarta na gupitin mula sa gitna ng mga pigura at gumawa din ng mga singsing dito.
Hakbang 5
Muling ayusin ang nagresultang kuwarta na singsing nang kaunti - sa ganitong paraan magmumukha silang orihinal, hindi pangkaraniwan at maganda. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may isang sheet ng pergamino at maghurno sa 180 degree hanggang sa ganap na luto - dapat silang sakop ng isang ilaw na ginintuang crust. Ang ulam na ito ay hindi lamang ma-luto sa oven, ngunit din na pinirito. Sa anumang kaso, ito ay naging napakasarap.
Hakbang 6
Alisin ang natapos na lutong kalakal mula sa oven at hayaang cool. Budburan ng pulbos na asukal para sa labis na lasa. "Sour cream singsing" ay handa na!
