Ang isang pampagana na salad ay maaaring tinawag na isang hiwa ng bitamina. Ang isang hybrid ng isang makatas, malambot na persimon ng pagkakaiba-iba ng Sharon, na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang puno ng mansanas na may isang persimon mula sa Japan, ay itinuturing na isang mainam na sangkap para sa maraming mga pagkakaiba-iba ng mga salad ng bitamina. Ang maliwanag na ulam na ito ay angkop para sa anumang pagkain, kung saan walang mahirap ihanda.
Kailangan iyon
- - 2 persimmons;
- - 10 g ng ugat ng luya;
- - 1 g ng asin;
- - 200 g haras;
- - 1 g ng ground black pepper;
- - 1 kutsarang langis ng oliba;
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng isang persimon na malaki at medyo siksik sa pagkakapare-pareho. Hugasan nang mabuti ang mga prutas, tuyo sa isang papel o napkin na linen. Gupitin ang balat at gupitin sa manipis, pinong petals.
Hakbang 2
Tingnan nang mabuti, sa mga gitnang piraso ay may isang pigurin na kahawig ng isang bulaklak. Dito kailangan mong kunin ito. Mula sa natitirang bahagi, maghanda ng isa pang ulam na may persimon sa mga sangkap.
Hakbang 3
Peel ang luya, tumaga sa isang mahusay na kudkuran. Ilagay ang luya sa isang maliit na lalagyan.
Hakbang 4
Susunod, harapin ang dressing ng salad. Sa gadgad na luya, idagdag ang mantikilya na gawa sa mga olibo. Ibuhos doon ang lemon juice. Paghaluin nang lubusan ang buong timpla.
Hakbang 5
Ibuhos ang persimon kasama ang nagresultang sarsa. Magtabi ng 10 minuto, ipasok.
Hakbang 6
Pansamantala, banlawan ang haras, alisin ang tuktok na magaspang na mga plato ng dahon. I-chop ang haras, maingat na hatiin ito sa butil. Ito ay dapat magresulta sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 7
Alisan ng tubig ang nagresultang katas mula sa persimon sa isang hiwalay na mangkok. Ipapalabas din ng luya ang katas, ngunit darating pa rin ito sa madaling gamiting. Budburan ang haras ng mga katas at langis ng oliba.
Hakbang 8
Dapat itong isingit ng halos 10 minuto upang magbigay ng mas mayamang aroma at panlasa.
Hakbang 9
Ikalat ang persimon sa isang magandang malaking pinggan, pagkatapos ay ikalat ang haras sa itaas. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Palamutihan ang salad na may tinadtad na mint at halaman na iyong pinili.
