Ang pinakasimpleng at pinaka hindi mapagpanggap o matagal na mainip na pinggan sa bahay ay magmukhang orihinal at kaakit-akit kung binago mo ang kanilang paraan ng paglilingkod. Malamang na ang sinuman ay nais na sumuko ng isang mabangong omelet na kabute na hinahain sa isang mapula-pula na nakakain na "plato" o isang pampagana na salad sa isang malutong na basket.
Ang buong lihim ng pagiging kaakit-akit ng pamilyar na pinggan ay nakasalalay sa masarap, nakabubusog na "mga pinggan", na angkop sa kapwa para sa dekorasyon ng isang maligaya na mesa at pagbibigay ng pagka-orihinal sa mga pang-araw-araw na almusal.
Ang isang omelet na may mga kabute ay madali at mabilis na maghanda, ngunit ang pangunahing bentahe nito ay ang ulam na ito ay masarap sa parehong mainit at malamig.
Upang maghanda ng isang torta, ang mga sariwang kabute ay gupitin sa maliliit na hiwa at pinirito sa mantikilya kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas.
Ang mga bilog na blangko ay pinutol mula sa isang sheet ng ordinaryong pita ng pita gamit ang isang tasa, baso o anumang iba pang hugis. Ang bawat piraso ay inilalagay sa mga baking lata, inaayos ang mga gilid sa anyo ng isang basket.
Kung walang mga hulma sa kamay, pagkatapos ay maaari mong palitan ang mga ito ng mga hiwa ng lata o homemade na hulma na gawa sa culinary foil na nakatiklop sa 3-4 na mga layer.
Ang mga pritong kabute ay inilalagay sa ilalim ng mga basket at ibinuhos na may halo ng mga itlog at gatas: ang pamantayan ng mga produkto ay depende sa bilang ng mga paghahatid: 6 na itlog at 1.5 tasa ng gatas ang ginagamit para sa 12 basket ng pita tinapay.
Ang isang maliit na halaga ng makinis na tinadtad na mga gulay, isang pakurot ng asin, gadgad na keso ay idinagdag sa pinaghalong, pagkatapos na ang mga basket ay inilalagay sa oven at inihurnong para sa 5-15 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa mga kakayahan at lakas ng oven.
Kung may natitirang mga scrap ng pita tinapay sa paggawa ng mga basket, huwag magmadali upang itapon ang mga ito. Pinirito sa mantikilya na may isang hawakan ng bawang, halaman at pampalasa, ang mga scrap na ito ay isang masarap na meryenda.
Ang parehong resipe para sa paggawa ng mga basket ay makakatulong na mapupuksa ang mga natirang pagkain na natigil sa ref: mga hiwa ng ham, mga sausage, sausage, isang dakot na hipon, mga cutlet na pinutol sa manipis na mga hiwa - lahat ng mga produktong ito ay mahusay para sa isang nakakainam na pagpuno ng malutong mga basket
Ang pagpuno ay inilatag sa mga blangko ng lavash, isang slice ng kamatis ay idinagdag, iwiwisik ng mga damo at gadgad na keso, inihurnong sa oven hanggang malambot.
