Ang hindi pangkaraniwang ulam na ito ay may kamangha-manghang lasa at isang natatanging hitsura. Maaari itong magsilbing isang ulam o bilang isang malayang ulam.
Kailangan iyon
- - patatas (7 mga PC.);
- - Parmesan keso (200 g);
- - mantikilya (100 g);
- - itim na paminta (1/3 tsp);
- - pulang paminta (1/3 tsp).
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto mashed patatas. Pakuluan ang peeled patatas sa inasnan na tubig na may isang maliit na piraso ng mantikilya.
Hakbang 2
Kapag ang patatas ay pinakuluan, alisan ng tubig ang ilan sa tubig. Magdagdag ng kaunti pang mantikilya, asin at durugin ang patatas hanggang sa mabuo ang isang homogenous air mass.
Hakbang 3
Magdagdag ng pula at itim na paminta sa lupa sa natapos na katas.
Hakbang 4
Tatlong parmesan keso sa isang medium grater (ang ganitong uri ng keso ay tumutulong sa ulam upang mapanatili ang hugis nito kapag nagbe-bake). Idagdag ang niligis na keso at pukawin nang lubusan hanggang makinis. Punan ang syringe ng cream sa nagresultang timpla.
Hakbang 5
Takpan ang baking sheet ng pastry paper at pisilin ang maliliit na bahagi ng niligis na patatas na may keso mula sa hiringgilya. Sinusubukan naming gawin ang mga bahagi na mukhang isang rosas.
Hakbang 6
Inilalagay namin ang baking sheet sa isang preheated oven at maghurno ng mga patatas na rosas nang halos 10 minuto. Maaari mong hatulan ang kahandaan ng ulam sa pamamagitan ng mga browned na gilid ng mga rosas. Sa puntong ito, kailangan mong alisin ang ulam mula sa oven at maghatid.
