Hinahain ang salad na ito sa mga mangkok, bowls o espesyal na baso, kaya tinawag itong "cocktail salad". Nilagyan ito ng isang mahahabang kutsara ng panghimagas. Ang paghahatid ng salad sa mga bowls ay may sariling "zest", dahil ang mga magagandang inilatag na layer ay makikita sa transparent na baso. Ang may bahagi na ulam ay mukhang kamangha-manghang sa isang maligaya talahanayan ng Bagong Taon.
Kailangan iyon
- - 100 g ng pinakuluang fillet ng manok;
- - 1 daluyan ng mansanas;
- - 1 pinakuluang karot;
- - 1 pinakuluang itlog;
- - 1 PIRASO. kiwi;
- - mayonesa sa panlasa.
- Ang pagkalkula ng mga kinakailangang sangkap ay ibinibigay para sa dalawang servings.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok, magdagdag ng kaunting asin at lutuin hanggang malambot. Mahusay na kunin ang fillet ng manok na hindi na-freeze, ngunit pinalamig. Pagkatapos pakuluan ang mga karot at ang matapang na itlog. Palamigin ang lahat ng pagkain pagkatapos magluto. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, simulan ang paghiwa.
Hakbang 2
Tinadtad ng pino ang pinakuluang manok at ilagay ito sa unang layer sa mga bowls. Upang panatilihing makatas ang manok, alisin ito mula sa sabaw kung saan ito pinakuluan bago hiwain. Brush ang layer na ito na may mayonesa.
Hakbang 3
Hugasan nang lubusan ang kiwi at maingat na balatan ito ng isang matalim na kutsilyo. Ang bunga ay dapat hinog. Dapat itong maging matatag at hindi masyadong mahirap hawakan. Gupitin ang kalahati ng kiwi sa maliliit na cube at ilagay sa tuktok ng manok. Itabi ang iba pang kalahati ng prutas. Kakailanganin ito upang palamutihan ang salad.
Hakbang 4
Peel ang mga karot kung pinakuluan mo ang mga ito sa mga balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran. Ilagay ang pangatlong layer sa mga mangkok at magsipilyo ng mayonesa.
Hakbang 5
Hugasan nang mabuti ang mansanas at alisan ng balat. Grate ito sa isang magaspang kudkuran at ilagay sa mga karot. Mas mahusay na kumuha ng mansanas na matamis at maasim o maasim. Ang isang matamis na mansanas ay malalampasan ang lasa ng iba pang mga sangkap sa salad. Upang maiwasan ang pagdilim ng gadgad na mansanas, maaari mo itong iwisik ng lemon juice.
Hakbang 6
Ilagay ang makinis na tinadtad na itlog sa tuktok ng salad sa huling layer. Maikalat ang pangwakas na layer ng mayonesa.
Hakbang 7
Palamutihan ang salad sa natitirang kalahati ng kiwi. Kapag pinalamutian ang isang ulam, maaari mong maganda ang ilatag ang mga hiwa ng kiwi. Kung ikaw ay isang malikhaing tao, madali kang makagawa ng isang maliit na Christmas tree mula sa kiwi. Ngunit kailangan mo ng isa pang prutas. Ang dekorasyong ito ay magiging pinakamahusay para sa pagkain ng iyong Bagong Taon.
Kapag nagtatakda ng isang maligaya na mesa, maaari mong itali ang isang magandang laso sa binti ng isang mangkok o baso.
