Napakasarap ng mga pinggan ng patatas na tama na ipinagmamalaki nila ang lugar sa mga mesa. Ang bahay ay maaaring walang karne, tinapay, gulay at prutas, ngunit kung maraming mga patatas sa pantry, sapat na ito upang maghanda ng masaganang hapunan. At kung, bilang karagdagan sa patatas, mayroon kang kaunting kulay-gatas, isang slice ng keso, isang kutsarang mga mumo ng tinapay at isang maliit na mantikilya, maaari kang gumawa ng isang tunay na maharlikang hapunan.
Kailangan iyon
-
- 10 katamtamang laki na patatas;
- 150 gramo ng sour cream;
- 50 gramo ng mantikilya;
- 3 kutsarang langis ng gulay;
- 1 kutsarang mumo ng tinapay
- 20-30 gramo ng gadgad na keso.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang patatas at pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at hayaang cool ang patatas.
Hakbang 2
Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Gupitin ang mga cooled tubers sa makapal na hiwa at igisa sa langis.
Hakbang 3
Matapos magprito ang patatas, punan ang mga ito ng sour cream, na ihalo sa gadgad na keso. Budburan ang ulam ng mga breadcrumb at ilagay sa isang well-preheated oven sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
Ihain ang inihurnong patatas na mainit, nilagyan ng mantikilya at pinalamutian ng mga halaman. Sa prinsipyo, ang ulam na ito ay sapat na sa sarili, ngunit maaari itong magamit bilang isang ulam para sa karne o manok.
