Dahil ang beets ay isang malusog at masarap na produkto, ang beetroot salad na may mga mani ay kapaki-pakinabang din. Bilang karagdagan sa mga beet, may mga mani sa salad, na malusog din. Ang beetroot salad ay hindi lamang malusog at masarap, ngunit maganda rin.
Kailangan iyon
- - 4 na malalaking beet
- - 50-100 g ng mga nogales
- - 3 kutsara. l. lutong bahay na mayonesa o kulay-gatas
- - 3-4 na sibuyas ng bawang
- - isang kurot ng kumin (opsyonal)
- - asin sa lasa
Panuto
Hakbang 1
Panahon na upang simulan ang paggawa ng beetroot salad na may mga mani. Hugasan nang lubusan ang mga beet, i-trim ang mga buntot at ilagay sa isang kasirola. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, dapat itong ganap na takpan ang mga gulay. Pakuluan ang beets, magdagdag ng asin at isang pakurot ng kumin.
Hakbang 2
Matapos kumulo ang tubig sa palayok, bawasan ang init sa mababa at lutuin ng isang oras at kalahati. Ang oras ay maaaring mag-iba depende sa laki ng gulay. Ang mga beet ay handa na kapag sila ay malambot. Ang tinidor ay dapat na madaling dumulas sa gulay sa gitna.
Hakbang 3
Patuyuin ang tubig, at punan ang malamig na tubig ng mga beet. Kapag lumamig ito nang bahagya, alisan ng balat, at gupitin ito sa maliit na cubes at ilagay sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 4
Peel ang mga mani, tinadtad ang mga ito, ngunit hindi mahirap. Ang mga beetroot salad nut ay kailangang browned ng kaunti, kaya painitin ang isang kawali, ilagay ang mga mani at iprito ang mga ito nang walang langis o anumang mga additives sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang mga mani sa beets.
Hakbang 5
Balatan ang bawang, ipasa ito sa press ng bawang, at pagkatapos ihalo ito sa mayonesa. Ang dressing ng beet salad ay handa na.
Hakbang 6
Timplahan ang salad ng sarsa, asinin ito upang tikman at ihalo nang lubusan ang lahat. Beetroot salad na may mga mani ay handa na.
