Ang ilaw, hindi pangkaraniwang salad na ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo ng masarap na lasa. Hindi tulad ng tradisyonal na "Mimosa" na resipe, na may kasamang mga sibuyas at de-latang salmon, ang pagpipiliang ito ay hindi karaniwan.
Kailangan iyon
-
- 4 na itlog
- 200 gr ng matapang na keso
- 4 na mansanas
- 100 g frozen butter
- mayonesa
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mantikilya sa freezer nang hindi bababa sa 1 oras. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, cool, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Gupitin ang mga mansanas sa 4 na piraso at core.
Hakbang 2
Kunin ang plato kung saan ihahatid ang salad - hindi mo ito maililipat pagkatapos magluto.
Susunod, kailangan mong ihawan ang pagkain sa mga layer sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ng bawat layer, amerikana ng mayonesa. Pagkakasunud-sunod: protina - keso - mantikilya - mansanas. Ang bilang ng mga layer ay hindi mahalaga, ngunit ipinapayong ulitin ang mga layer kahit minsan pa.
Hakbang 3
Matapos mong mailatag ang mga layer, dahan-dahang ipahid sa mayonesa ang salad. Pino gilingin ang mga yolks at iwiwisik ang bacon sa itaas at mga gilid. Maaari mong dahan-dahang pindutin ang sa unang layer ng pula ng itlog upang hindi ito gumuho. Palamigin ang salad sa loob ng 1 oras.
