Kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring gawin ang masarap at hindi komplikadong salad. Ang dila salad ay isang tunay na napakasarap na pagkain na pahalagahan ng lahat nang walang pagbubukod. Ang mga panauhin ng iyong bakasyon ay tiyak na hihilingin sa iyo na sabihin ang recipe para sa paggawa ng isang simple at napaka masarap na salad.
Kailangan iyon
- - 500 g ng dila (baka o baboy);
- - 1 lata ng tinadtad na mga adobo na kabute;
- - 3-4 na adobo na mga pipino;
- - 4 na itlog;
- - 70 g ng keso;
- - nagyeyelong berdeng mga gisantes;
- - mayonesa;
- - mustasa.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang dila na hugasan ng brush sa isang kasirola at lutuin.
Hakbang 2
Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng asin. Kung bumubuo ang bula, alisin ito sa isang slotted spoon. Magpatuloy na kumulo sa loob ng 3 oras.
Hakbang 3
Ang kahandaan ng dila ay madaling matukoy sa isang tinidor o kutsilyo - kung madali itong tumusok, handa na ito.
Hakbang 4
I-defrost ang mga gisantes. Punan ang natapos na dila ng cool na tubig at malinis. Gupitin ito sa maliliit na piraso.
Hakbang 5
Grate pinakuluang itlog at keso. Paghaluin ang mayonesa sa mustasa. Gawin ang proporsyon sa iyong panlasa.
Hakbang 6
Ikalat ang salad sa mga layer sa pagkakasunud-sunod na ito (grasa ang bawat layer na may mayonesa): kabute, dila, pipino, itlog at keso. Palamutihan ng berdeng mga gisantes sa itaas.