Ang ice cream ay isang napakasarap na pagkain na pamilyar sa lahat mula sa pagkabata na maaaring ihanda sa bahay.
Kailangan iyon
- - asukal sa pag-icing - 100 g;
- - sariwang mga raspberry - 300 g;
- - yogurt - 400 ML;
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang kalahati ng mga raspberry sa isang taong magaling makisama, kasama ang isang kutsarita ng pulbos na asukal.
Hakbang 2
Paghaluin ang natitirang asukal sa tumpang sa itlog sa isang mainit na paliguan. Alisin mula sa init, cool na bahagya at pagsamahin ang yogurt. Talunin nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Paghaluin ang kalahati ng nagresultang masa sa raspberry puree at ayusin ang mga baso. Palamigin sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 4
Ipasa ang natitirang mga berry sa isang salaan.
Alisin ang mga tasa mula sa freezer at ilagay ang nagresultang katas sa masa ng yogurt. Ibalik ang lahat sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 5
Nangunguna sa yogurt cream.
Maglagay ng isang stick ng ice cream sa bawat bahagi at ipadala ito sa freezer upang ganap na patatagin.
