Ang carrot at apple salad na may mga mani, dalandan at pasas ay mabilis at madaling maghanda at hindi kapani-paniwala mayaman sa mga bitamina. Ano ang kailangan mo sa mga araw ng tagsibol para sa agahan, isang maliit na meryenda o isang hindi pangkaraniwang panghimagas.
Kailangan iyon
- Upang maihanda ang base ng salad, dapat mong:
- 2 sariwang medium carrots;
- 1 kahel;
- 1 berdeng mansanas (sa prinsipyo, maaari kang gumawa ng anumang bagay, ang pangunahing bagay ay makatas);
- 10 halves (halos 50-60 gramo) ng mga peeled walnuts;
- 4 na kutsara ng dessert ng mga pasas (mas mabuti na madilim);
- para sa refueling:
- isang maliit na langis ng halaman (maaari mo ring hindi malinis, ngunit ang walang amoy ay mas mahusay);
- kalahating limon o kalamansi;
- 1 dessert na kutsara ng kanela;
- 1 kutsarita ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
Pinahid namin ang naka-peel na mga karot sa isang magaspang na kudkuran, magiging juicier ito. Matapos alisin ang gitna mula sa mga mansanas, gupitin ito sa mga cube, ngunit hindi masyadong magaspang.
Hakbang 2
Banlawan nang lubusan ang mga pasas at iwanan sila sa mainit na tubig ng ilang minuto upang lumambot, pagkatapos ay banlawan muli ito at idagdag sa mga karot at mansanas. Nagpadala din kami roon ng magaspang na tinadtad na mani.
Hakbang 3
Maaari mong i-cut ang orange, o maaari mo itong idagdag sa pagbibihis sa anyo ng orange juice, na gusto mo.
Hakbang 4
Timplahan ang salad ng mantikilya, kanela, asukal at lemon o kalamansi juice na halo sa isang hiwalay na tasa.
Hakbang 5
Paglilingkod, palamutihan ng mga mani at iwisik ang kanela kung nais.
