Maraming tao ang nahihirapang maghanda ng isang masarap na gamutin sa kanilang sarili, at tumatagal ng maraming oras. Gusto kong patunayan ang kabaligtaran. Maghurno ng mga lutong bahay na biskwit at tiyakin na hindi. Aabutin ka ng maximum na kalahating oras upang maihanda ang mga pastry na ito, ngunit sa huli makakatanggap ka ng maraming pasasalamat mula sa iyong pamilya at mga kaibigan.
Kailangan iyon
- - harina - 400 g;
- - asukal - 200 g;
- - mantikilya - 100 g;
- - itlog - 1 pc.;
- - buong gatas - 80 ML;
- - baking pulbos para sa kuwarta - 10 g;
- - vanillin - 2 g.
Panuto
Hakbang 1
Matapos palambutin ang mantikilya, ihalo ito sa isang sangkap tulad ng granulated sugar. Talunin nang mabuti ang timpla ng asukal at cream, pagkatapos ay idagdag muna dito ang isang hilaw na itlog ng manok, pagkatapos ay buong gatas at baking powder, iyon ay, isang baking pulbos para sa kuwarta. Kung nais, magdagdag ng vanillin sa nabuong masa sa dulo ng kutsilyo. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Sa pamamagitan ng paraan, kung bigla kang walang mantikilya, pagkatapos ay maaari mo itong palitan ng margarin, sa kasong ito lamang ang lasa ng mga biskwit ay medyo mas masahol kaysa sa dati.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina ng trigo sa isang homogenous na asukal-mantikilya masa. Ibuhos ito nang paunti-unti at, mas mabuti, na dumaan ito sa isang salaan. Salamat sa pamamaraang ito, ang kuwarta ay malambot at mahangin.
Hakbang 3
Ilagay ang mahusay na masahan na kuwarta sa isang lugar ng trabaho at iikot ito sa isang rolling pin sa isang layer, ang kapal nito ay humigit-kumulang katumbas ng 6-7 millimeter. Gamit ang isang espesyal na muffin pan, gupitin ang mga hinaharap na biskwit para dito. Kung wala kang isang hulma, pagkatapos ay bilugan ang mga biskwit.
Hakbang 4
Maingat na ilipat ang mga numero na gupitin mula sa kuwarta sa isang baking tray. Ipadala ang ulam sa oven preheated sa temperatura ng 180-200 degree para sa mga 10-12 minuto. Hindi mahirap matukoy ang kahandaan ng baking - ang tuktok nito ay dapat na sakop ng isang ginintuang kayumanggi tinapay. Ang mga homemade na biskwit ay handa na! Hayaan silang cool, pagkatapos maghatid ng tsaa.
