Sa modernong mundo, ang isang tao ay walang ganap na oras upang maghanda ng malusog na pagkain. Bagaman, kung alam mo ang maliit na mga lihim sa pagluluto, ang buhay ay maaaring magbago ng kapansin-pansin. Gamit ang resipe na ito, madali kang makakagawa ng isang kahanga-hangang patatas na kaserol sa loob lamang ng 10 minuto.
Ang patatas casserole ay isang mahusay na pagkain ng pamilya. Ang recipe ay napaka-simple, kahit na ang isang baguhan magluto ay master ito, at ang isang dalubhasang hostes ay tiyak na magdagdag ng isang bagay ng kanyang sarili dito.
- katamtamang patatas - 8-10 mga PC.
- kulay-gatas na 15% na taba - 1.5 tasa
- mantikilya - ¼ pack (kailangan mo ng halos 50 gr.)
- itlog - 2-3 pcs.
- sariwang halaman
- asin at paminta sa lupa
Ang mga patatas ay dapat hugasan, balatan at gupitin sa manipis na mga hiwa. Lubusan ng baso ang isang basong microwave dish na may mantikilya at ilagay dito ang mga hiwa ng patatas. Budburan sa itaas ng asin at itim na paminta o anumang iba pang pampalasa. Talunin ang mga itlog nang kaunti, magdagdag ng sour cream, ihalo nang mabuti at ibuhos ang nagresultang masa sa mga patatas. Ilagay ang pinggan sa microwave sa loob ng 8 - 10 minuto, depende sa lakas nito. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, huwag buksan ang pintuan ng oven, ngunit hayaang tumayo ang casserole ng ilang minuto. Budburan ang natapos na ulam ng mga lutong tinadtad na halaman. Para sa mga mahilig sa isang magandang crust, maaari mong iwisik ang kaserol ng isang maliit na keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran. Ang pinggan ay maaaring mailagay sa mesa nang direkta sa pinggan o ihain sa mga bahagi.
