Ang kabute ng India ay ang pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat ng mga kilalang pag-inom ng kabute. Ang iba pang pangalan nito ay Indian sea rice, sa panlabas ay mukhang translucent butil ng bigas. Ang lasa ng bigas sa dagat ay kahawig ng isang bahagyang carbonated kvass, ngunit maaari itong makakuha ng isang espesyal na lasa depende sa kung ano ang "pinakain" nito. Ito ay lumaki sa isang garapon, tulad ng kombucha.
Kailangan iyon
-
- malinis na tubig (hindi pinakuluang
- sinala);
- garapon ng baso;
- gasa;
- asukal;
- pasas
- igos
- prun
- pinatuyong mga aprikot o iba pang pinatuyong prutas sa kaunting dami;
- crackers
Panuto
Hakbang 1
Ihanda muna ang solusyon sa asukal. Upang magawa ito, kumuha ng 2-3 kutsara para sa 1 litro ng hindi lutong sinala na malamig na tubig. Sahara. Alinsunod dito, para sa 3 litro ng tubig kailangan mong kumuha ng 6-9 tbsp. Sahara. Maaari kang magdagdag ng asukal na kayumanggi sa kayumanggi upang mas masarap ang kabute. Sa kasong ito, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw sa tubig, dahil kung ang mga butil ng asukal ay nakakuha ng "bigas", ang kabute ng dagat ay maaaring magkasakit.
Hakbang 2
Ilagay ang bigas sa India sa isang garapon. Kailangan mong ilagay ang 3-4 tablespoons sa isang litro garapon, at 9 tablespoons sa isang tatlong-litro garapon. bigas sa dagat. Maglagay ng labis (labis na tinubuang) Indian rice sa isang lalagyan ng baso, nang walang pagdaragdag ng tubig, sa ilalim ng takip. Sa gayon, mapapanatili mo ito sa ref sa loob ng mahabang panahon.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga pasas sa garapon ng kabute ng India. Para sa isang litro na garapon, ang 5-10 mga pasas ay sapat na, at para sa isang tatlong litro na garapon, ayon sa pagkakabanggit, 15-30 mga pasas. Ang madilim na walang binhi na mga pasas ay pinakamahusay na idinagdag, ngunit ang mga prun, aprikot, igos, mansanas, at iba pang pinatuyong prutas (na iyong pinili) ay maaaring gamitin.
Hakbang 4
Ilagay ang garapon para sa pagpasok ng kabute sa isang maliwanag na lugar, kung saan ito ay sapat na tuyo, katamtamang mainit at walang direktang sikat ng araw. Ipilit ito sa loob ng 3 araw (sa tag-araw - 2 araw). Pagkatapos nito, alisin ang gasa at gamit ang isang slotted spoon o isang ordinaryong kutsara, alisin ang patay na "bigas" at mga pasas na lumitaw mula sa ibabaw ng kabute.
Hakbang 5
Pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang salaan o apat na layer ng cheesecloth sa isang malinis na garapon. Hugasan nang lubusan ang India ng bigas na Indian na may malinis na tubig sa temperatura ng kuwarto, na pinapayagan itong tumira mula sa murang lalamunan. Ang kabute ay maaaring maimpleto muli.
Hakbang 6
Maaari mong matukoy ang kahandaan ng pagbubuhos ng Indian rice para sa iyong sarili alinsunod sa iyong kagustuhan sa panlasa. Kung mas gusto mo ang mga inuming inumin, hayaan ang matarik na Indian sa mas mahabang oras. Sa loob ng 3 araw, ang inumin ay nakakakuha ng isang mas matindi at maasim na lasa. Sa loob ng 2 araw na pagbubuhos, magbibigay sila ng isang mas matamis at mas malambot na lasa.
Hakbang 7
Maipapayo na magkaroon ng 2 servings ng bigas sa dagat: habang ang isang bahagi ng inumin ay na-infuse, ang pangalawa ay "magpapahinga" sa ref sa isang lalagyan ng baso. Maipapayo na ubusin ang nakapagpapagaling na pagbubuhos ng bigas ng India mula sa tatlong beses sa araw, 10-20 minuto bago kumain. Maaari mo ring inumin ang inumin na ito at, kung ninanais, sa pagitan ng mga pagkain, sa halip na kape, tsaa, carbonated na inumin. Madarama mo ang mga pagbabago sa iyong kagalingan sa loob ng 3-4 na linggo.
