Ang mga kaarawan ng kaarawan ay dapat na makilala sa pamamagitan ng kanilang kagandahan at pagka-orihinal, nang sabay-sabay - magkaroon ng isang panlasa na magugustuhan ng lahat. Maipapayo din na hindi sila masyadong mahirap maghanda, dahil hindi na kailangan ng mga hindi kinakailangang gawain sa bisperas ng piyesta opisyal.
Itim na Salad ng Perlas
Ang mga itim na perlas sa pagkakaiba-iba ng salad na ito ay pinuno ng mga mani. Ang ulam na ito ay napakaliwanag at madaling ihanda. Para sa kanya kailangan mong kunin: mga itlog - 2 piraso, crab sticks - 200 g, 200 g ng keso, prun - halos kalahati ng isang baso, pinalamig na mantikilya - 50 g, mga 50 g ng mga nogales, mayonesa - 6-7 na kutsara at halaman para sa dekorasyon.
Upang maihanda ang salad na ito, kailangan mo, una sa lahat, upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga hugasan na prun upang ito ay steamed. Matapos ang prun ay malambot at namamaga, gupitin ng kaunti sa gilid at ilagay sa loob ang mga walnuts. Palamigin ang malutong itlog, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran, tulad ng mga itlog, na may mga stick ng alimango, gawin ang parehong pamamaraan. Ang mantikilya ay kailangan ding gadgad, sa daluyan lamang.
Hugis ngayon ang lahat ng mga sangkap ng salad sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito. Maaari mo ring gamitin ang isang espesyal na singsing sa pagluluto. Una, ilatag ang kalahati ng mga gadgad na itlog, pagkatapos ay halos isang-kapat ng mga crab stick, ngayon - isang maliit na mayonesa. Pagkatapos ang ika-apat na layer ay eksaktong kalahati ng gadgad na keso, ang ikalima ay kalahati ng masa ng gadgad na mantikilya, ang ikaanim ay ang lahat ng mga prun na pinalamanan ng mga mani, ang ikapito ay ang natitira sa mga stick ng alimango, ang ikawalo ay isang maliit na mayonesa, ang ikasiyam ay ang labi ng keso, ang ikasampu ay ang labi ng gadgad na mantikilya. Sa wakas, ang huling layer ay ang pangalawang itlog. Maaari mong palamutihan ang itinayo na tore na may mga halaman o natirang mga mani.
Orchid salad
Ang mga chips ng patatas ay kumikilos bilang mga petals ng orchid sa salad na ito. Ang salad na ito ay nangangailangan ng 200 g ng ham, 2 itlog, 2-3 na adobo na mga pipino, 1 karot, 50 g ng mga chips, 150 g ng matapang na keso at 100 g ng mayonesa.
Hard-pinakuluang itlog, cool at alisan ng balat. Ang mga karot ay kailangang hugasan, alisan ng balat at gadgad, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagbuo ng salad. Sa pinakailalim - gadgad na mga karot, pagkatapos - isang layer ng mayonesa, pagkatapos ay gadgad na mga adobo na pipino, at muli isang layer ng mayonesa. Sa yugtong ito, kailangan mong itabi ang ilan sa mga chips para sa dekorasyon sa anyo ng mga orchid petals, at guluhin ang natitira: ito ang susunod na layer ng litsugas. Pagkatapos ay magsipilyo muli ng mayonesa.
Gupitin ang hamon sa maliliit na cube at ilatag bilang susunod na layer, pagkatapos ay mayonesa muli. Ang susunod na layer ay matapang na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at muli ang isang layer ng mayonesa. Hinahain ngayon ng hiwalay ang mga yolks at puti ng mga itlog bilang huling layer. Lubricate ulit ang lahat gamit ang mayonesa. Palamutihan ang salad ng mga chips - petals, sa gitna kung saan kuskusin ang pula ng itlog: dapat kang makakuha ng isang magandang bulaklak.
Pomegranate bracelet salad
Ang maliwanag na salad na ito ay may utang sa pangalan nito sa isang hindi pangkaraniwang paghahatid sa anyo ng isang pulseras ng granada. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ng 500 g ng patatas, 500 g ng beets, 400-500 g ng fillet ng manok, 1-2 mga sibuyas, 250 g ng mayonesa at 1-2 mga granada.
Pakuluan ang fillet ng manok sa isang panimula, putulin ito ng makinis, tagain ang sibuyas at iprito ang manok at sibuyas nang kaunti sa isang kawali. Palamig ang pre-lutong patatas at rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran. Ilagay ang mga patatas sa isang pinggan na may baso sa gitna. Kaya, kapag nagkalat ang salad sa paligid ng baso na ito, dapat mong makamit ang hugis ng isang pulseras o singsing. Magsipilyo ng isang patong ng patatas na may mayonesa. Itaas ng manok na may mga sibuyas at magsipilyo din ng mayonesa. Ang susunod na layer ay pinakuluan at magaspang na mga gadgad na beet, greased na may isang maliit na mayonesa. At sa wakas, ang huling, tuktok na layer - mga butil ng granada. Handa na ang salad
