Sa timog ng Silangang Asya, ang pinaka-kamangha-manghang galing sa ibang bansa na prutas sa lasa at hitsura nito ay tumutubo - durian, na madalas ding tawaging "hari ng mga prutas". Bilang karagdagan, mayroon itong isang tiyak na amoy, kahit na mas madalas sabihin na walang imik, na hindi sila pinapayagan na pumasok sa mga pampublikong lugar kasama nito.
Ang bango ay kabaligtaran
Si Durian ay kabilang sa evergreen tree family ng pamilyang Malvov. Ang makapal na shell nito ay natatakpan ng mahaba at medyo malakas na tinik, at sa loob ay isang masa na kahawig ng pinaghalong mantikilya at cream. Ngunit sa mundo ang prutas na ito ay kilala, una sa lahat, para sa natatangi, na walang inimitable, amoy. Utang niya ang aroma na ito sa asupre, na naipon sa kanyang alisan ng balat. Tinawag ng lokal na populasyon ang tropikal na prutas na ito na "baho ng impiyerno", at maraming turista ang nagsasabi na ang amoy nito ay katulad ng maasim na karne o bulok na itlog. Sa katunayan, ang durian ay may iba't ibang lasa, na nakasalalay sa uri ng prutas at sa antas ng pagkahinog nito.
Mga panuntunan sa paggamit
Ang hitsura ng durian ay lumilikha ng isang hindi nakalululang katangian para sa kanya, ngunit ang mga naglakas-loob na subukan ito ay mananatiling magpakailanman nasakop ng mahusay na lasa nito. Ang malambot at hinog na prutas ay kagaya ng isang cream na gawa sa whipped cream at mantikilya, at ayon sa katutubong Thais, parang isang matamis na cream na gawa sa mga itlog at gatas.
Ang mga prutas na durian ay magkakaiba sa hugis depende sa lugar kung saan sila lumalaki. Tulad ng para sa timbang - depende sa pagkakaiba-iba, mula sa 0.5 kg hanggang 13 kg. Pumili sila ng prutas sa isang guwantes upang hindi masaktan ang kanilang mga kamay ng matitigik na tinik, at ilagay ang isang helmet sa kanilang ulo, dahil ang isang prutas na nahulog mula sa itaas ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siyang masakit na sensasyon.
Mapanganib at kapaki-pakinabang
Si Durian ay may bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Una, ito ay napaka masustansya: ang isang hiwa ng prutas na ito ay sapat na upang maipasa nang buong buong araw. Ito ay itinuturing na isang mahusay na aphrodisiac na nagpapainit sa katawan at nagpapabuti ng kagalingan, at mayaman din sa estrogen, na makakatulong upang gawing normal ang hormonal na balanse sa katawan ng tao. Ang asupre na nakapaloob sa sapal ay tumutulong upang gawing normal ang antas ng asukal sa dugo. Inaangkin ng mga lokal na sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga prutas nito sa isang makatwirang halaga, maaari mo ring buhayin ang buhay.
Sa parehong oras, ipinagbabawal na gumamit ng durian kasabay ng mga inuming nakalalasing, dahil maaari kang makapunta sa ospital na may pagkalason, pati na rin ang may mataas na presyon ng dugo at mga problema sa puso. Mahusay na inumin ito ng kaunting inasnan na tubig - at hindi ito matamis, at mas mabuti ang pakiramdam ng lasa ng prutas. At huwag kunin ang durian na prutas gamit ang iyong walang mga kamay, kung hindi man ito ay magiging napakahirap na mapupuksa ang paulit-ulit at masalimuot na amoy sa paglaon. Maipapayo na kainin ang pulp ng prutas mismo nang paunti-unti upang maipasok ang matamis, bahagyang maasim na lasa, pati na rin isang hindi maagap na aftertaste.
