Isang napaka-maselan, masarap at mabangong ulam na mag-apela sa anumang gourmet. Ang ulam ay inihanda nang napakadali at mabilis, ang 20 minuto ng libreng oras ay sapat na at ang obra ng pagluluto sa pagluluto ay nakalulugod na sa lahat sa paligid sa panlasa nito.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng mga fillet ng isda;
- - 100 ML ng gatas ng baka;
- - 1 pakete na "Gallina Blanca" Pinong isda na may bawang at perehil ";
- - 250 g berdeng beans;
- - asin sa lasa;
- - paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng isang ulam. Ilagay ang frozen na berdeng beans sa isang preheated skillet na may langis ng halaman. Kapag natunaw na ang beans, paminta at asin ayon sa panlasa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa sa panlasa at kaunting tubig. Kumulo ang beans sa loob ng 15 minuto, hanggang sa malambot at malambot.
Hakbang 2
Pukawin ang pampalasa para sa isda sa maligamgam na gatas hanggang sa mabuo ang isang homogenous na pare-pareho. Isawsaw ang isda, gupitin sa maliliit na pantay na piraso, sa nagresultang sarsa at dahan-dahang ilagay sa isang baking bag. Ang natirang sarsa ay maaari ding ilagay sa isang bag o pakaliwa para sa pangwakas na pagkain. Maingat at maingat na gawin ang lahat, dahil maaaring mabasag ang baking bag. Hindi na kailangang magdagdag ng anumang pampalasa sa isda - lahat ng kailangan mo ay nakalagay na sa pampalapot na bag.
Hakbang 3
Gumamit ng isang clip upang isara ang bag at gumawa ng ilang mga butas gamit ang isang kutsilyo upang mailabas ang singaw. Ilagay nang maayos ang bag sa oven at maghurno ng 40 minuto sa 200 degree.
