Ngayon ang mga taong Kristiyano ay may pinakamahabang bilis ng taon. Ang nilagang gulay na may mga kabute ay mahusay para sa mga nag-aayuno. Mga pinahihintulutang produkto lamang ang naririto. Sa panahong ito, nais mo ng higit na iba't-ibang, dahil mahirap na ilabas ang buong post. Ang mga monotonous na pagkain ay nakakasawa araw-araw. Inaasahan kong nasiyahan ka sa resipe para sa ulam na ito.
Kailangan iyon
- Para sa nilagang kakailanganin mo:
- • 2 malalaking sibuyas ng bawang,
- • ilang mga leeks,
- • isang kamatis,
- • 1 kutsara. isang kutsarang tomato paste,
- • isang paminta ng kampanilya,
- • 150 gr champignons,
- • isang maliit na langis ng oliba,
- • pinatuyong regan (oregano) - 2 tsp,
- • asin sa lasa,
- • 150 ML ng tubig.
Panuto
Hakbang 1
Pinong tinadtad ang bawang, gupitin ang mga leeks sa mga singsing at iprito sa isang kasirola sa langis ng oliba sa loob ng 10 minuto sa katamtamang init.
Hakbang 2
Gupitin ang paminta at kamatis sa mga cube, idagdag ang mga ito sa sibuyas at bawang. Sa isang mangkok, ihalo ang tubig na may tomato paste at idagdag ang likidong ito sa mga gulay sa isang kasirola. Magdagdag ng asin at oregano, pukawin, takpan ang kasirola ng takip at kumulo sa daluyan ng init sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3
Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga kabute, gupitin sa daluyan ng mga piraso at idagdag sa mga gulay. Kumulo ang nilagang para sa isa pang 10-15 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
