Russula - mga kabute na maaaring maasin, adobo o prito. Gayunpaman, maraming mga tao ang ayaw sa mga kabute na ito sa kadahilanang ang paglilinis ng naani na ani ay matagal.
Ang Russula ay napaka masarap na kabute. Gayunpaman, mayroon silang isang hindi kasiya-siyang tampok - ang hina ng mga "sumbrero". Iyon ang dahilan kung bakit ang karamihan sa mga tagahanga ng "tahimik na pangangaso" ay madalas na dumadaan sa russula at tumanggi na mangolekta ng data mula sa mga kabute. At walang kabuluhan, dahil ang mga pinggan ng russula ay napaka, napaka kapaki-pakinabang, lalo na mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Samakatuwid, kung nakatagpo ka ng mga russule habang pumipitas ng mga kabute, huwag mag-atubiling punan ang iyong basket sa kanila.
Kailangan ko bang alisin ang pelikula mula sa russula
Ang paglilinis ng russules ay maaaring maging isang tunay na bangungot, lalo na kung hindi mo alam kung paano maayos na isagawa ang pamamaraan. Mayroong isang opinyon na kinakailangan upang alisin ang pelikula mula sa mga takip mula sa mga kabute na ito sa parehong paraan tulad ng sa mantikilya. Gayunpaman, hindi talaga ito kinakailangan. Ang pelikula ng russula ay napaka, napaka payat, ang fungus ay hindi nakakaipon ng mga mapanganib na sangkap dito, kaya't walang point sa pag-aalis nito. Bukod dito, napaka-problema na gawin ito, dahil kahit na may kaunting presyon, ang cap ng kabute ay literal na gumuho sa mga kamay.
Paano malinis nang maayos ang russula pagkatapos ng pag-aani
Kung alam mo kung paano malinis nang maayos ang mga kabute na ito, kung gayon ang pamamaraan ay hindi magtatagal. Una sa lahat, kinakailangan upang maingat na alisin ang mga labi na sumunod sa mga takip at binti na may matulis na bagay, halimbawa, isang kutsilyo. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang maliit, malambot na bristled na brush. Matapos ang pamamaraan, ang mga kabute ay dapat na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa kalahati (paghiwalayin ang mga binti mula sa mga takip), pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto. Matapos ang trabaho, ang mga takip ng kabute ay magiging mas mahina at maaari mong lutuin ang mga ito nang walang takot na sila ay magiging "sinigang" sa panahon ng paggamot sa init.
