Marahil, maraming tao ang nakakaalam kung paano magluto charlotte. Kadalasan ang charlotte ay ginawa mula sa mga mansanas at niluto sa oven, ngunit walang pumipigil sa iyo na gawing mas mabilis ang prosesong ito at gamitin ang microwave para sa pagluluto sa hurno. Sa prinsipyo, hindi ito sanhi ng anumang mga paghihirap. Narito ang isa sa mga orihinal na recipe.
Kailangan iyon
-
- • limang sariwang saging;
- • limampung gramo ng mga nogales;
- • dalawang itlog ng manok;
- • isang baso ng harina;
- • mantikilya (150 gramo);
- • asukal sa icing (tikman);
- • pakete ng baking powder;
- • dalawang kutsarang gatas.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang kasirola at matunaw sa loob nito ang 150 gramo ng mantikilya (ito ay tungkol sa 2/3 ng pack).
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang asukal sa tumpang at tinunaw na mantikilya.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang dalawang itlog at idagdag ang mga binugbog na itlog sa mantikilya at icing na halo ng asukal.
Hakbang 4
Kainit ng konti ang gatas.
Hakbang 5
Susunod, ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang lalagyan na may mga sangkap sa itaas, ibuhos ang isang bag ng baking powder, isang dalawang daang-gramo na baso ng harina doon, medyo asin.
Hakbang 6
Mahusay na magdagdag ng tungkol sa dalawang kutsarang pulbos ng kakaw sa kuwarta. Tulad ng alam mo, ang biskwit ay hindi kayumanggi sa microwave, kaya't ang pie ay hindi mukhang napaka-pampagana. Magdagdag ng kakaw at lahat ng bagay ay nagbabago, at isang maayang lasa ng tsokolate ang ginagarantiyahan.
Hakbang 7
Paghaluin ng mabuti ang kuwarta. Mahalaga na walang mga bugal.
Hakbang 8
Peel at gupitin sa maliit na piraso ng apat na saging, i-chop ang mga nut kernels. Ibuhos ang parehong hiwa ng mga saging at hiwa ng mga mani sa kuwarta. Ang anumang prutas ay maaaring gamitin sa halip na saging. Ito ang pagiging tiyak ng charlotte. Ang mga mansanas sa charlotte ay mukhang ordinaryong, ngunit ang mga tropical at exotic na prutas ay bibigyan ito ng pagka-orihinal. Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na magdagdag ng isang uri ng prutas, maaari kang maghanda ng isang halo at gumawa ng isang charlotte sa batayan nito.
Hakbang 9
Pukawin muli ang lahat ng mga idinagdag na sangkap, ngunit hindi masyadong mahaba, kung hindi man ay magiging matigas ang kuwarta.
Hakbang 10
Kumuha ng isang microwave dish, grasa ang loob nito ng langis at ibuhos ang kuwarta kasama ang mga tagapuno.
Hakbang 11
Ilagay ang ulam sa microwave, itakda ang oras sa 10 minuto at itakda ang lakas sa 80%.
Hakbang 12
Kapag ang charlotte ay inihurnong, itago ito sa oven nang halos limang minuto, pagkatapos alisin.
Hakbang 13
Palamigin ang pie, ilipat ito sa isang malaking, medyo plato, palamutihan ng mga hiwa ng saging at iwisik ang may pulbos na asukal.
