Mahirap gumawa ng maling pagpipilian pagdating sa pagkaing-dagat. Anumang pagkaing-dagat ay malusog, at ang pagpipilian ay iba-iba at mayaman na ang sinuman ay makakahanap ng isang bagay ayon sa gusto nila.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga isda, hipon, lobster, molusko, at pagkaing-dagat ay maaaring (at dapat) ay nasa diyeta ng bawat taong malusog sa puso, at pinapayuhan ng mga eksperto na kainin sila nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.
Narito ang isda na naglalaman ng pinakamainam na hanay ng mga nutrisyon:
• Salmon
• Mackerel
• Halibut
• Herring
• Tuna
• Sardinas
Hakbang 2
Limitahan ang pagkaing-dagat na nagawa sa toasting, mantikilya, margarin, at keso.
Mga Kapaki-pakinabang na Paraan sa Pagluluto:
• Pag-ihaw
• Pagbe-bake sa oven
• kumukulo
• pagluluto ng singaw
Hakbang 3
Kung ang mabuting sariwang isda ay mahirap hanapin o ang isang katulad na produkto ay hindi umaangkop sa iyong badyet, ang frozen o de-latang isda ay isang mahusay na kapalit. Tandaan lamang na pinakamahusay na bumili ng mga isda na naka-kahong sa sarili nitong katas, at hindi sa mirasol o langis ng oliba.
Ang pagkaing-dagat ay mataas sa protina at kaunting taba ng puspos. Ang pagkain sa kanila ay maaaring magpababa ng mga triglyceride (fats sa iyong dugo) at iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso.
Hakbang 4
Ibon
Matagal nang hindi lihim na ang karne ng pabo at manok ay isang mahalagang bahagi ng anumang diyeta, kasama na ang mga naglalayong mapabuti ang paggana ng cardiovascular system. Ang puting karne ng manok at pabo ay naglalaman ng halos walang taba. Maaari ding kainin ang mas madidilim na karne, ngunit bago ito, dapat mong alisin ang balat mula rito. Ang karne ng Turkey ay mas mababa pa sa calorie kaysa sa karne ng manok, kaya isaalang-alang kung paano dagdagan ang dami ng produktong ito sa iyong diyeta.
Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng karne ng manok; mayroon ding isang malaking bilang ng mga kagiliw-giliw na mga recipe na makakatulong na gawing masarap at maganda ang malusog na pagkain. Sa susunod, pumili at bumili ng mga produktong iyon kung saan magpapasalamat sa iyo ang iyong puso.
