Ang cake na ginawa batay sa mga sariwang karot at condensadong gatas ay naging malambot, mahangin at mabango. Ang panghimagas na ito ay mag-apela sa lahat na sumusunod sa pigura, at magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- –Mga sariwang karot (140 g);
- –Conensensyang gatas (220 g);
- - itlog ng manok (1 pc.);
- - baking pulbos (2 g);
- –Four (110 g);
- - mantikilya (40 g);
- –Vanillin (1 g);
- –Salat sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang mga karot. Upang magawa ito, banlawan nang lubusan ang gulay, alisin ang tuktok na alisan ng balat at tagain sa isang pinong kudkuran. Susunod, kumuha ng mantikilya, ilipat sa isang malalim na lalagyan, magpainit sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave.
Hakbang 2
Magdagdag ng mantikilya sa gadgad na mga karot, ihalo nang lubusan. Pagkatapos ay ilagay ang condensada na gatas sa mantikilya at halo ng karot, talunin ang itlog at asin upang tikman. Ang nagresultang masa ay dapat na ihalo na rin. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang isang blender o isang regular na whisk sa pagluluto. Ito ang magiging batayan para sa pagsubok.
Hakbang 3
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan ng maraming beses, idagdag ang baking powder sa harina. Dahan-dahang idagdag ang harina at baking powder sa kuwarta. Gumalaw muli hanggang makinis. Ang kuwarta ay dapat na may katamtamang kapal. Iwanan ang natapos na kuwarta nang ilang sandali upang maipasok.
Hakbang 4
Maghanda ng isang malalim na mangkok para sa pagluluto sa iyong cake. Linya sa ilalim ng pergamino sa pagluluto, pagyupi ng papel sa lahat ng panig. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at iling nang bahagya upang makinis.
Hakbang 5
Ilagay ang cupcake upang lutuin sa oven. Maghurno para sa tungkol sa 20-30 minuto sa 170-180 degrees, depende sa antas ng pag-init ng oven.
