Ang mga ubas at produkto ng pagpoproseso nito ay may napakahalagang lasa, nutritional at nakapagpapagaling na katangian. Inirerekumenda na magamit para sa maraming mga sakit at bilang pandagdag sa pagdidiyeta. Gayunpaman, ang mga ubas ay napakataas ng caloriya - kaya paano sila magiging bahagi ng diyeta?
Calorie na nilalaman ng mga ubas
Dahil ang nilalaman ng asukal sa mga ubas ay karaniwang nangingibabaw sa anyo ng glucose, isang kilo ng mga ubas, depende sa iba't ibang mga berry, ang kanilang lumalaking kondisyon at ang antas ng pagkahinog ng ani, ay naglalaman ng hanggang sa 300 gramo o higit pang asukal. Bilang karagdagan dito, ang mga ubas ay isang mayamang mapagkukunan ng kaltsyum, mineral at mga sangkap ng protina, iron, posporus, pectins at bitamina A, B1, B2, B6, C at P. Ang calorie na nilalaman ng ubas ng ubas na naglalaman ng fructose, lactose, trace elemento, potassium cations at mga organikong acid, ay 70 - 150 kcal / 100 gramo.
Hindi ka dapat kumain ng mga ubas na may gatas, mineral na tubig, serbesa, isda, mga pipino at mataba na pagkain upang hindi makakuha ng isang nababagabag na tiyan.
Ang mga ubas ay kinakain parehong sariwa at tuyo. Ginagamit din ito sa paggawa ng mga inuming alak, marinade, juice, compote at iba pa. Mahusay na ubas at para sa mga pandekorasyon na layunin. Ang mga matamis na ubas ay hindi inirerekomenda para sa mga taong naghihirap mula sa diabetes mellitus, talamak na pagkadidistreny, hypertension at matinding pagtatae.
Diyeta ng ubas
Sa kabila ng kanilang mataas na calorie na nilalaman, makakatulong sa iyo ang mga ubas na mawalan ng dalawang kilo sa loob ng apat na araw nang hindi nagugutom. Ito ay dahil sa parehong mga caloriya na panatilihin ang katawan pakiramdam puno. Sa unang dalawang araw sa isang pag-diet ng ubas, ang isang tao ay karaniwang nawalan ng isang libra ng timbang, kasabay ng pag-clear ng mga lason at lason, at normal din ang kanyang balanse sa nutrisyon.
Para sa isang diyeta ng ubas, mas mahusay na pumili ng mga ubas na may mga binhi, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga polyphenol, na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda ng katawan.
Sa unang araw ng pag-diet ng ubas, kailangan mong mag-agahan kasama ang isang kutsarang muesli na may kalahating orange, 100 gramo ng maitim na ubas at 150 gramo ng yogurt. Para sa tanghalian - isang salad ng 250 gramo ng kalabasa, 100 gramo ng ubas, 150 gramo ng litsugas at isang kutsarang tinadtad na mga nogales. Gupitin ang kalabasa sa mga cube at gaanong iprito ito sa mantikilya. Ang mga ubas ay dapat na halved, at ang salad ay dapat i-cut at ihalo sa mga cubes ng kalabasa. Upang makagawa ng isang dressing para sa isang ulam, magdagdag ng mustasa at suka upang tikman ang natitirang langis pagkatapos ng pagprito, pagwiwisik ng sarsa ng mga walnuts.
At sa wakas, para sa hapunan, isang fruit salad na ginawa mula sa 100 gramo ng mga puting ubas, 50 gramo ng pinya, isang kapat ng papaya, isang kutsarang lemon juice, isang piraso ng dibdib ng manok at isang kapat ng isang basong tubig. Ang halaga ng enerhiya ng lahat ng mga pinggan na ito sa kabuuan ay hindi hihigit sa 800 - 850 kcal.
