Ang isang taong gulang na bata ay maaari nang mabigyan ng buong mga itlog. Ngunit hanggang sa matuto ang sanggol na ngumunguya ng maayos, ang isang torta ay ang pinakamahusay na solusyon. Ang magaan at nakabubusog na ulam na ito ay maaaring ihanda sa maraming paraan.
Kailangan iyon
-
- Para sa singaw omelet:
- 2 itlog;
- 2 kutsara gatas;
- 1 tsp solusyon sa asin;
- isang piraso ng mantikilya
- Para sa apple omelet:
- 2 itlog;
- 1 mansanas;
- 1 tsp mantikilya;
- pulbos na asukal.
- Para sa natural na omelet:
- 4 na itlog;
- 50 ML ng gatas;
- 1 tsp solusyon sa asin;
- 1-2 kutsara mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Steam omelet: Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin ang mga ito sa isang foam gamit ang isang panghalo. Paghaluin ang mga yolks ng gatas, idagdag ang mga whipped whites at ibuhos ang masa na ito sa isang greased deep mold. Maghanda ng paliguan ng tubig. Upang magawa ito, isawsaw ang puno ng form sa isang malaking palayok ng tubig. Takpan ng takip at painitin ang halo hanggang makapal. Ilipat ang natapos na omelet mula sa amag sa isang plato at ihatid.
Hakbang 2
Apple Omelet Talunin ang mga itlog. Balatan at gupitin ang mansanas sa manipis na mga hiwa. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at kaldero ang mga hiniwang mansanas dito. Ibuhos ang mga binugbog na itlog at iprito, pagpapakilos sa lahat ng oras upang maiwasan ang isang matigas na tinapay sa ilalim. Habang naghahain, tiklupin ang omelette sa kalahati at iwisik ang pulbos na asukal.
Hakbang 3
Likas na omelet Painitin ang isang kawali at matunaw ang mantikilya dito, hayaang kumulo. Ibuhos ang pinalo na masa at iprito sa katamtamang init, paikutin ang kawali ng hawakan. Kapag ang omelet ay lumapot, dahan-dahang tiklupin ito ng isang manipis na kutsilyo mula sa mga gilid hanggang sa gitna, na hinuhubog ito sa isang pahaba na cake. Ilipat ang natapos na omelet sa pinainit na pinggan ng pinggan, gupitin sa mga bahagi.
