Ang Kefir ay isang napaka kapaki-pakinabang na produkto. Inirerekumenda ito para magamit ng parehong mga bata at matatanda. Mayroong mga pagbubukod lamang kung ang isang tao ay may kasaysayan ng mga gastric disease na nauugnay sa mataas na kaasiman. Pagkatapos ang kefir ay nakapagpupukaw ng mga komplikasyon.
Ang Kefir ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalagayan ng tao, nagpapahinga at pinapawi ang pagkapagod, sa parehong oras dahil sa nilalaman ng lactic acid. Ang sangkap na ito ay nangyayari sa oras ng pagbuburo ng gatas. Ang acidic na kapaligiran, na nakuha sa tiyan pagkatapos kumain ng kefir, ay nagpapabilis sa pagsipsip ng bitamina D, calcium, iron at iba pang mga sangkap, at nakakatulong din upang mapabuti ang pantunaw.
Ang antimicrobial effect ng kefir ay nangyayari rin sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang Kefir ay inireseta para sa mga batang may dysbiosis, pagkalason sa pagkain, alerdyi, anemia, pulmonya, rickets at pagkatapos ng pangmatagalang paggamot sa antibiotiko. Iyon ang dahilan kung bakit masidhing inirerekomenda ng mga pediatrician na ang mga bata sa lahat ng edad ay uminom ng dalawang baso ng mga produktong pagawaan ng gatas araw-araw. Salamat sa spectrum na ito ng pagkilos, nagawang alisin ng kefir ang iba't ibang mga lason at iba pang mga nakakapinsalang elemento mula sa aming katawan, at ito mismo ang tinitiyak sa simula ng matagumpay na paggamot ng mga sakit.
binubuo ng mga cardiologist ang mga espesyal na therapeutic diet na batay sa pagkilos ng mga pagkaing masustansya na madaling matunaw. Nagsasama sila ng kefir, na kung saan ay talagang madaling matunaw, at kahit na lumilikha ng isang kanais-nais na kapaligiran sa mga digestive organ. Ang Kefir, kasama ang mga yoghurts, ay napakapopular sa mga kababaihan na patuloy na nagdidiyeta sa pagtugis ng isang perpektong pigura.
Kinakailangan ding tandaan na ang kefir, tulad ng karamihan sa mga produktong pagawaan ng gatas, Ang Kefir, tulad ng maraming iba pang mga nakapagpapagaling na produkto, ay dapat na lasing nang wasto, pagkatapos lamang magkaroon ng positibong resulta. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang kefir ay dapat na infuse sa temperatura ng kuwarto bago gamitin. Kailangan mong inumin ito ng dahan-dahan, sa maliit na sips. At hindi mo ito dapat abusuhin, kung gayon ang kefir ay makikinabang at tikman.
