Pamilyar sa lahat ng mga bata ang napakasarap na pagkain na ito. Ngunit tulad ng alam ng lahat, ngayon ang presyo ng mga produktong Kinder ay tumaas nang mataas, at ang pagbili ng matamis araw-araw na ito ay hindi matipid.
Kailangan iyon
- Pasa:
- - 1 itlog;
- - 4 na kutsara Sahara;
- - 1/2 tsp soda;
- - 2 kutsara. kakaw;
- - 1 kutsara. almirol;
- - 3 kutsara. harina;
- - 5 kutsara. gatas;
- - 3 kutsara. mantika;
- Cream:
- - 2 kutsara. harina;
- - 1 itlog;
- - 1 stack. gatas;
- - 3-5 tbsp. Sahara;
- - 1/5 stack. mantikilya;
- Chocolate glaze:
- - 3-5 tbsp. kakaw;
- - 1 kutsara. Sahara;
- - 1 baso ng gatas;
- Kagamitan:
- - microwave;
- - plato;
- - ref.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na plato (walang ginintuang gilid) nang walang mga bugal. Pinapatay namin ang soda na may citric acid o acetic acid.
Hakbang 2
Inilalagay namin ang plato sa microwave sa loob ng 3-4 minuto. Tukuyin ang kahandaan ng biskwit sa pamamagitan ng pagpasok ng isang malinis na palito sa gitna. Kung ang mga mumo o kuwarta ay dumidikit dito, ang biskwit ay hilaw (ilagay sa microwave sa loob ng 1-2 minuto). Hayaan ang cool na biskwit.
Hakbang 3
Sa isang maliit na kasirola, gilingin ang isang itlog na may asukal, magdagdag ng harina, pagkatapos ihalo ang lahat sa malamig na gatas. Inilalagay namin ang kawali sa isang preheated na kalan, patuloy na pukawin ang cream upang walang mga bugal at walang nasunog. Dalhin ang cream sa isang pigsa, alisin mula sa kalan at hayaang lumapot ito.
Hakbang 4
Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang kakaw, asukal at gatas. Inilalagay namin ang kalan, patuloy na gumalaw. Kapag ang frosting ay nagsimulang kumulo, alisin ito mula sa kalan, takpan ng takip.
Hakbang 5
Dahan-dahang alisin ang kuwarta mula sa plato. Hatiin ang sponge cake sa mga parisukat o mga parihaba upang makakuha ng pantay na numero. Ikonekta ang mga parisukat / parihaba sa pares, lubricating ang magkasanib na ibabaw na may cream.
Hakbang 6
Isawsaw nang hiwalay ang bawat cake sa icing ng tsokolate.
Hakbang 7
Ilagay ang mga cake sa ref para sa 1-2 oras, at mas mabuti na magdamag.