Nababaliw lang ba ang iyong anak tungkol sa pagpapagamot tulad ng Kinder delice? Pagkatapos mangyaring siya at lutuin ang cake na ito mismo. Hindi ka aabutin ng maraming oras, ngunit kung gaano kalaki ang pasasalamat na matatanggap mo bilang kapalit!
Kailangan iyon
- Biskwit:
- - mga itlog - 2 mga PC;
- - asukal - 60 g;
- - harina - 15 g;
- - pulbos ng kakaw - 15 g.
- Cream:
- - cream cheese Mascarpone - 80 g;
- - condensada ng gatas - 30 g;
- - tsokolate - 50 g.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang 1 buong itlog ng manok, 1 itlog ng itlog at 50 gramo ng granulated na asukal sa isang hiwalay na mangkok. Talunin ang pinaghalong ito nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang malambot na foam. Kaya, ang masa na ito ay dapat na 2 beses na mas malaki kaysa sa nakaraang isa.
Hakbang 2
Magdagdag ng pre-sifted na harina at pulbos ng kakaw sa pinaghalong asukal at itlog. Gumalaw ng dahan-dahan sa isang makinis na paggalaw pataas at pababa.
Hakbang 3
Paghaluin ang natitirang itlog na puti sa natitirang granulated na asukal at matalo nang lubusan hanggang sa isang matatag na puting foam. Unti-unting ipakilala ang masa na ito sa pangunahing isa, at upang hindi ito mahulog. Sa gayon, naka-kuwarta ito para sa isang cake ng biskwit.
Hakbang 4
Takpan ang baking sheet ng isang sheet ng pergamino at ilagay dito ang nagresultang kuwarta, pantay na pamamahagi nito sa buong ibabaw. Sa form na ito, ipadala sa mainit na oven para sa mga 10-12 minuto. Palamigin ang natapos na lutong kalakal at alisin ang baking paper mula sa kanila.
Hakbang 5
Pagsamahin ang cream cheese at gatas na may condens. Talunin ang nagresultang timpla hanggang sa makinis. Ang cream para sa mga cake sa hinaharap ay handa na.
Hakbang 6
Hatiin ang cooled na biskwit cake upang makakuha ka ng 2 pantay na bahagi. Lubusan na grasa ang isa sa mga ito sa nagresultang cream, at takpan ang pangalawa ng una. Sa form na ito, ipadala ang paggamot sa malamig para sa mga 30 minuto.
Hakbang 7
Pansamantala, matunaw ang anumang tsokolate na gusto mo, alinman sa microwave o sa isang paliguan sa tubig.
Hakbang 8
Ikalat ang masa ng tsokolate sa masarap na hiwa sa mga piraso sa lahat ng panig. Ibalik ito sa ref ng halos isang kapat ng isang oras. Cakes a la "Kinder Delis" ay handa na!
