Sa maalab na gabi ng tag-init, madalas mong nais ang isang nakakapresko. Sa ganitong kaso, makakatulong ang mga simpleng cocktail na mababa ang alkohol, na perpektong nagre-refresh, tinatanggal ang iyong pagkauhaw at maiangat ang iyong espiritu. Ang isang tampok na tampok ng naturang mga inumin ay ang hindi gaanong nilalaman ng mga sangkap na naglalaman ng alkohol na may kaugnayan sa kabuuang dami ng iba pang mga sangkap. Ang nasabing orihinal na mga cocktail ay perpekto para sa mga palakaibigan na pagtitipon o mga pagdiriwang.
Nektar ng Wales
Mga sangkap:
- tubig, 2 l;
- asukal, 200 g;
- limon, 3 mga PC;
- mga pasas, 250 g.
Balatan ang balat ng mga limon, maingat na hindi kumagat sa laman. Ilagay ang 2 sa kanila sa isang malaking matigas na kasirola, magdagdag ng asukal at ibuhos ang kumukulong tubig sa lahat. Gumalaw ng mabuti hanggang sa matunaw ang lahat ng asukal. Pagkatapos takpan at cool.
Pigain ang katas ng isa pang lemon sa isang mangkok at idagdag ang mga gadgad na pasas. Pagkatapos ibuhos ang halo sa isang malaking pitsel at panatilihin ang nektar dito sa loob ng 3-4 na araw, paminsan-minsang pagpapakilos.
Ibuhos ang halo sa mga bote, takip at palamigin. Kapag ang Welsh nektar ay cooled, maaari itong ihatid sa mga bisita. Maaari mo itong iimbak sa ref para sa halos 2 linggo.
Cuba Libre
Mga sangkap:
- light rum, 45 ML;
- cola, 120 ML;
- dayap, 1/3 mga PC;
- yelo.
Punan ang isang matangkad na baso ng yelo dalawang ikatlo, ibuhos ang ilaw na rum at cola. Pagkatapos ay magdagdag ng 30 ML ng katas ng dayap. Palamutihan ng isang lime wedge.
Shirley Temple
Mga sangkap:
- luya ale, 470 ML;
- orange juice, 240 ML;
- grenadine, 70 ML;
- yelo.
Palamigin ang baso at pagkatapos ay punan ito ng yelo. Ibuhos ang orange juice sa yelo, pagkatapos ay luya ale at magdagdag ng grenadine. Palamutihan ng seresa at lemon wedge.
Sapatos na Hapones
Mga sangkap:
- Cointreau (orange liqueur), 30 ML;
- midori (melon liqueur), 30 ML;
- limon, 1 piraso;
- melon, 1 kalso;
- yelo.
Ibuhos ang cointreau at midori sa isang iced shaker, pigain ang katas ng isang limon at kalugin nang mabuti. Ibuhos sa isang baso sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Palamutihan ng isang maliit na wedge ng melon. Salamat sa maliwanag na kulay nito at pinong lasa, ang cocktail na ito ay maaalala ng mga bisita sa mahabang panahon.
