Ang taglagas ay ang oras para sa pagluluto ng mga pinggan ng kalabasa at pagtikim ng mabangong honey. Naisip mo ba kung ano ang mangyayari kung pagsamahin mo ang dalawang kapaki-pakinabang na produktong ito? Subukan na gumawa ng honey ng kalabasa - isang nakagagaling na balsamo na kapaki-pakinabang para sa atay, gallbladder, gastrointestinal tract at bato, pati na rin ang isang kamalig ng mga bitamina at mahalagang sangkap. At ang mismong lasa ng kalabasa na honey - maselan, maselan, orihinal - ay nagkakahalaga ng paggastos ng 5 minuto sa pagmamanipula ng kalabasa.
Kailangan iyon
- - isang maliit na bilog na kalabasa;
- - 100-300 g ng pulot;
- - kutsilyo;
- - isang kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Putulin ang tuktok ng kalabasa, ngunit huwag itapon ang nagresultang "cap".
Hakbang 2
Kutsara ang mga binhi at kalabasa na may kutsara, na iniiwan ang isang maliit na malambot na layer sa mga gilid ng nagresultang daluyan. (Maaaring gamitin ang kalabasa pulp para sa iba pang mga pinggan.)
Hakbang 3
Punan ang kalabasa ng pulot at isara ang takip.
Hakbang 4
Iwanan ang pulot upang isawsaw sa isang garapon ng kalabasa ng hindi bababa sa isang araw. Ang honey ay makakakuha ng orihinal na mga shade ng panlasa at karagdagang mga benepisyo sa isang araw, ngunit upang mapahusay ang mga katangian nito, iniingatan ito mula 2 hanggang 10 araw.