Ang iba't ibang mga uri ng mga noodles ng Asya ay madalas na makikita sa mga istante ng mga hypermarket at malalaking tindahan. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito lutuin nang tama, kaya't madalas nilang tanggihan ang isang hindi pangkaraniwang produkto. Sa katunayan, ang paggawa ng anumang pansit ay isang napaka-simpleng proseso, at ang mga pinggan ay palaging masarap. Ang isang mabilis na resipe ay mga noodles ng trigo na may mainit na sarsa.
Kailangan iyon
- - 110 g malawak na noodles ng trigo;
- - 2 kutsarang mantikilya;
- - isang kurot ng mga pulang paminta na paminta;
- - 1 itlog;
- - isang kutsara bawat isa sa kayumanggi asukal, toyo at sili na sili;
- - ilang mga sprig ng sariwang cilantro;
- - ilang mga balahibo ng berdeng mga sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang tubig para sa mga pansit sa isang kasirola. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa - sa isang tasa, ihalo ang toyo, sarsa ng sili at kayumanggi asukal.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga noodle ng trigo alinsunod sa mga tagubilin sa pakete (mga 5-7 minuto).
Hakbang 3
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng mga pulang paminta.
Hakbang 4
Talunin ang itlog at ibuhos ito sa kawali, iprito, mabilis na pagpapakilos.
Hakbang 5
Alisan ng tubig ang natapos na pansit, ilipat sa kawali at ibuhos ang sarsa. Pagprito sa mababang init sa loob ng 2-3 minuto, pagpapakilos, hanggang sa ang mga noodles ay ganap na natakpan ng sarsa at labis na kahalumigmigan na sumingaw.
Hakbang 6
Magdagdag ng tinadtad na cilantro at makinis na tinadtad na sibuyas, agad na ihatid ang ulam.
