Ang isa sa mga pinaka karaniwang paraan ng pagluluto ng karne ay ang maghurno sa isang palayok na may iba't ibang mga karagdagang sangkap, na karamihan ay mga gulay. Maaari ka ring magdagdag ng beans, kabute, bacon, atbp. Ang karne na may mga kabute at beans sa isang palayok ay isang masarap at kasiya-siyang hapunan para sa buong pamilya. Nananatili itong magluto lamang ng iyong paboritong ulam.
Kailangan iyon
- - karne ng baka 500 g
- - beans 200 g
- - mga kabute 300 g
- - mga kamatis 300 g
- - bell pepper 200 g
- - sibuyas 150 g
- - mantika
- - asin at paminta
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang ulam, ang mga sariwang beans ay dapat ibabad nang hindi bababa sa 3 oras. Ang perpektong pagpipilian ay iwanan ito magdamag. Pagkatapos nito, lutuin ang beans hanggang malambot sa gaanong inasnan na tubig.
Hakbang 2
Hindi lamang karne ng baka ang angkop para sa ulam. Parehong mabuti ang baboy at tupa. Hugasan ang karne at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Ihanda ang natitirang mga sangkap: gupitin ang mga kabute sa maliit na piraso, alisin ang mga buto mula sa paminta at gupitin, gupitin ang sibuyas, at gupitin ang mga kamatis sa mga cube.
Hakbang 4
Pagprito ng mga sibuyas sa isang malalim na kawali sa langis ng halaman para sa 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang karne at iprito ito sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos - mga kabute. Asin ang pinggan, paminta at iprito ng ilang minuto pa.
Hakbang 5
Ilagay ang mga peppers at kamatis sa isang kawali sa karne, patuloy na iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 3-5 minuto.
Hakbang 6
Maglagay ng karne na may mga gulay sa mga kaldero, pagkatapos ay mga beans at isa pang piraso ng karne na may mga gulay sa itaas. Ibuhos ang nilalaman ng mga kaldero ng tubig. Ito ay magiging halos 50 ML. Takpan ng takip at lutuin para sa isang oras sa oven sa 180 degree.
