Sa mahabang malamig na gabi, nais mong palayawin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng isang bagay na masarap at hindi karaniwan. Siyempre, ang mga nakahandang pagkain at pastry ay malayang magagamit, maaari mo itong bilhin sa halos anumang tindahan, ngunit madalas ang kanilang mga presyo ay napakataas, at ang kalidad ay nag-iiwan ng nais. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang hapunan ay ang manok at bell pepper pie.
Kailangan iyon
- Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- - mga itlog - 3 piraso;
- - mayonesa - 2-3 tbsp. l.;
- - sour cream dash 2-3 tbsp. l.;
- - hen;
- - matamis na paminta;
- - sariwang kamatis;
- - keso;
- - harina - kung magkano ang papasok.
Panuto
Hakbang 1
Ang pagluluto ng pie ay hindi nangangailangan ng maraming gastos sa oras at materyal, at ang panlasa ng baking tulad ng pizza, nang walang anumang mapanganib na additives at preservatives.
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang maliit na asin at talunin ang mga ito gamit ang isang palis, dahan-dahang magdagdag ng mayonesa at kulay-gatas, talunin ang masa hanggang makinis. Salain ang harina sa isang salaan at idagdag sa kuwarta sa maliliit na bahagi upang walang form na bugal. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta para sa isang pie na may manok at kampanilya paminta ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman at pantay na ikalat ang lahat ng kuwarta dito.
Hakbang 2
Huhugasan natin ang paminta ng kampanilya, alisin ang tangkay at core, at gupitin. I-disassemble namin ang pinakuluang manok sa maliliit na piraso ng piraso. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Una naming ikinalat ang isang layer ng manok at kampanilya paminta sa kuwarta, takpan ang lahat ng mga kamatis sa itaas, mas maraming mga, ang juicier ang pie ay magkakaroon.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 200 degree, maglagay ng baking sheet na may isang pie sa loob nito at maghurno hanggang sa ma-brown ang kuwarta. Pagkatapos ay iwisik ang cake ng tinadtad na mga halaman at gadgad na keso.
Ang pie na may manok at bell pepper ay hinahain na pinuputol.
Ang dami ng mga sangkap ay nag-iiba depende sa panlasa, at ang mga pagpipilian sa pagpuno ay maaaring magkakaiba, halimbawa, maaari kang magdagdag ng mga kabute o maanghang na pampalasa, palitan ang manok ng sausage, ham o sausages.
