Ang casserole ay medyo simple upang maghanda, kaya't ang bawat maybahay ay maaaring makabisado sa resipe na ito. Ang Mackerel ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang mga patatas at keso na keso ay nagbibigay sa ulam ng isang karagdagang katangi-tanging lasa. Ang mga sangkap ay maaaring mabago ayon sa ninanais.
Kailangan iyon
- –Mga batang patatas (800 g);
- –Mackerel (520 g);
- - anumang keso (80 g);
- –Pepper at asin sa lasa;
- –Mga ilaw na mayonesa;
- –Mga sariwang gulay.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang mga patatas. Banlawan ang bawat tuber sa ilalim ng umaagos na tubig, alisin ang alisan ng balat ng isang matalim na kutsilyo. Susunod, gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa. Kumuha ng isang kasirola, ibuhos ang kalahati ng tubig, asin, ilagay sa burner at maghintay hanggang sa ito ay kumukulo.
Hakbang 2
Ilipat ang patatas sa tubig at lutuin hanggang sa kalahating luto. Ilagay ang mga patatas sa isang hiwalay na mangkok at hayaan ang cool.
Hakbang 3
Habang pinalamig ang patatas, kunin ang mackerel, alisin ang manipis na balat. Kung ang isda ay na-freeze, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng defrosting ito muna. Tanggalin ang lahat ng malalaking buto. Gupitin ang mackerel sa maliliit na piraso na iyong pinili.
Hakbang 4
Grind ang keso gamit ang isang blender o kudkuran. Hugasan nang mabuti ang mga gulay at tadtarin din ang mga ito. Kumuha ng mayonesa, ihalo sa tinadtad na mga halaman, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 5
Kakailanganin mo ang isang malalim na baking dish upang makagawa ng casserole. Ihanda ang hulma, magsipilyo ng langis sa pagluluto. Ilagay ang unang layer ng patatas sa isang hulma, ibuhos ang isang maliit na halaga ng mayonesa at halaman sa itaas.
Hakbang 6
Ang pangalawang layer ay binubuo ng mackerel. Ang mga piraso ng isda ay dapat na pantay na ibinahagi sa mga patatas, pagkatapos ay ibuhos muli ang sarsa at ilatag muli ang isang layer ng mackerel.
Hakbang 7
Ang huling layer ay magiging patatas. Pagkatapos ay ilagay ang ulam sa oven para sa pagluluto sa hurno. Pagkatapos ng 20-30 minuto, alisin ang kawali, iwisik ang keso sa itaas at ilagay muli sa oven.
