Ang mga cake na may makatas na pagpuno sa curd kuwarta ay napaka-cool na dalhin sa iyo sa bansa o isang piknik.
Kailangan iyon
- Para sa 4 na mga biskwit:
- - 100 g ng tuyong keso sa maliit na bahay;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 100 g harina;
- - 1 itlog;
- - isang kurot ng asin;
- - 2 malalaking mga milokoton;
- - 300 g plum;
- - 3 kutsara. Sahara;
- - tubig;
- - mga halamang gamot sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang kuwarta, ihalo ang harina na may tuyong keso sa bahay at asin. Magdagdag ng malamig na mantikilya, pre-cut sa mga piraso, gilingin ang lahat gamit ang iyong mga kamay sa isang crumb state at talunin ang isang itlog sa pinaghalong. Masahin ang kuwarta, balutin ito ng plastic na balot at palamig ng halos 40 minuto sa ref.
Hakbang 2
Hatiin ang pinalamig na kuwarta sa 4 na bahagi at igulong ang bawat isa sa isang layer na mga 10 cm ang lapad.
Hakbang 3
Gupitin ang mga milokoton para sa pagpuno sa 2 bahagi, alisin ang mga hukay, ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola upang ganap itong masakop ang prutas, magdagdag ng asukal at halamang gamot (halimbawa, mint) at sunugin. Pakuluan, takpan, bawasan ang init sa daluyan at kumulo sa isang kapat ng isang oras, hanggang sa malambot (suriin sa isang kutsilyo). Pagkatapos cool, gupitin sa wedges at ilagay sa gitna ng pinagsama kuwarta, nag-iiwan ng puwang sa paligid ng mga gilid.
Hakbang 4
Ilagay ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng paglalagay nito ng baking paper.
Hakbang 5
Gupitin ang mga plum sa kalahati, pitted at gupitin sa wedges. Lay sa parehong paraan tulad ng para sa mga milokoton.
Hakbang 6
Bend ang mga gilid (tandaan na iniwan natin silang libre?) Ng biskwit sa gitna. Grasa ang produkto ng isang binugok na itlog at iwisik ang asukal. Maghurno ng halos 35 minuto. Maaari itong ihain nang mainit na may isang scoop ng vanilla ice cream, o maaari itong ihain na pinalamig, iwiwisik ng maligamgam na syrup - ipantasya! Gayunpaman, ang mga ito ay napakasarap lamang!
