Kapag kinakalkula ang mga pakinabang sa pananalapi ng paggawa ng mga tsokolate sa bahay, madaling makita na hindi ito ganon kahusay. Ang pangunahing plus ay alam ng hostes nang eksakto ang kanilang nilalaman at maaaring ibigay ang mga ito sa bata nang walang takot. Ang kaginhawaan ay ang mga sangkap na madaling palitan ng iba. Kung ang isang bata ay may hindi kanais-nais na reaksyon sa isang solong bahagi ng isang paboritong tratuhin, maaari mo itong lutuin sa bahay, hindi kasama o palitan ang hindi kayang gawin ng sanggol.
Madaling gawin ang mga homemade sweets. Ang lahat ng mga bahagi ay durog, halo-halong at nabuo mula sa masa sa mga piraso ng nais na hugis. Minsan kinakailangan na pakuluan ang glaze at matuyo ang mga mani sa isang kawali. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga pinatuyong matamis na prutas. Mga masasarap na produkto na may waffle, cookies, iba pang mga Matamis.
Numero ng resipe 1 - pinatuyong mga matamis na prutas
Maghanda ng 2 tasa ng pinatuyong mga aprikot, isang baso ng mga prun at walnuts, 30 g ng mantikilya, 80 g ng tsokolate, 3 kutsarang honey. Ang lasa ay magiging matamis at maasim. Kung mas gusto mo ang mga Matamis, ang dami ng pinatuyong mga aprikot ay dapat na mabawasan, at ang dami ng mga pasas ay dapat dagdagan. Ang mga pinatuyong prutas ay dapat na maglaban.
Patuyuin ang mga mani sa isang kawali at i-chop. Hugasan at tuyo ang pinatuyong prutas, tinadtad. Paghaluin ang mga mani, dalhin ang nais na density sa tulong ng honey. Gumawa ng maliliit na bola mula sa nagresultang masa.
Tumaga ng tsokolate at matunaw sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mantikilya. Ibuhos ang mga Matamis na may ganitong tumpang. Maaari mo itong kainin kaagad o ilagay sa ref. Mag-imbak ng 3-4 na araw.
Numero ng resipe 2 - Matamis na "Belochka"
Kakailanganin mo ng 100 ML ng cream, ang parehong halaga ng tsokolate, 200 g ng mantikilya, isang baso ng mga mani, mas mabuti ang mga nogales, isang basong asukal. Maaari kang bumili ng mga hemispheres ng manipis na tinapay sa mga tindahan ng kendi - kakailanganin nila ang 40 g.
Palambutin ang mantikilya at gilingin ng asukal. Magdagdag ng mga mani, toast at tinadtad. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig kasama ang pagdaragdag ng cream, pagkatapos ihalo sa mantikilya at ihiwalay ang isang third. Punan ang hemisphere ng masa, at ikalat ang natitirang cream sa itaas. Kung wala sila doon, gumawa lamang ng mga bola ng mass ng kendi, igulong sa mga mani at ilagay sa lamig hanggang sa tumibay ito.
Numero ng resipe 3 - lutong bahay na kendi mula sa cookies
Kakailanganin mo ang isang libra ng cookies, 200 g ng mga mani, isang lata ng condensadong gatas, 30 g ng niyog, 20 piraso ng pinatuyong mga aprikot.
Gumiling mani at cookies hanggang sa mumo. Magdagdag ng condensadong gatas hanggang sa makuha ang isang makapal na sour cream na pagkakapare-pareho. Hugasan at tuyo ang pinatuyong mga aprikot. Maaari mo itong palitan ng mga piraso ng marshmallow, marmalade, at iba pang pinatuyong prutas. Kumuha ng isang piraso ng handa na masa, gumawa ng isang butas dito at ilagay ang pagpuno doon. Isara ang butas at igulong ang niwang bola sa niyog. Pagkatapos ay ilagay sa ref hanggang sa itakda.
