Ang masarap na dessert na curd na may kaaya-aya na pahiwatig ng aroma ng kanela. Ito ay madali at mabilis na maghanda. Ang casserole ay maaaring ialok para sa pagdiriwang ng kaligtasan ng mansanas o sa isa pang kaaya-ayang gabi, para sa tsaa.
Kailangan iyon
- - keso sa maliit na bahay - 0.5 kg;
- - mga itlog ng manok 4 na pcs.;
- - premium harina ng trigo - 4 na kutsara;
- - granulated asukal - 3 tablespoons;
- - mansanas - 2-3 pcs.;
- - vanillin o vanilla sugar;
- - kanela - hanggang sa 2 tsp.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga itlog sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay basagin ang isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng granulated sugar sa mga itlog at talunin ng isang taong magaling makisama. Sa kawalan ng isang panghalo, gumamit ng isang regular na palis o tinidor upang talunin ang mga itlog. Sa proseso ng paghagupit, magdagdag ng pulbos ng kanela at vanillin sa komposisyon.
Hakbang 2
Nang hindi tumitigil upang talunin ang mga produkto, magdagdag ng inayos na harina at gadgad na keso sa maliit na bahay sa sangkap sa mga bahagi. Dalhin ang masa sa isang homogenous na estado.
Hakbang 3
Hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas. Gupitin ang kalahati ng mga ito sa mga cube. Gupitin ang pangalawang bahagi sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 4
Maghanda ng baking dish. Iguhit ang ilalim ng baking papel. Magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman, iwisik ang harina.
Hakbang 5
Ilagay ang mga mansanas sa mga cube sa ibabaw ng hulma sa unang layer. Pagkatapos ay ilagay ang isang layer ng komposisyon ng curd. Susunod, itabi ang mga hiwa ng mansanas, iwisik ang pulbos ng kanela.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 200 degree. Itakda ang ulam na may semi-tapos na produkto at maghurno. Ang isang curd casserole na may mga mansanas ay inihahanda sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 7
Palamig ang natapos na ulam nang hindi inaalis ito mula sa amag. Hatiin ang cottage cheese casserole na may mga mansanas sa mga bahagi, ilagay sa mga plato. Paglilingkod sa jam o sour cream. Ang baking ay mabuti kung malamig at mainit.
