Ang mga mahilig sa lutong bahay na lutong kalakal at tsokolate ay masisiyahan na tikman ang Snickers cake, na pinangalanang sa isang tsokolate sa tindahan. Ang paggawa ng gayong ulam sa bahay ay hindi magiging mas mahirap kaysa sa paggawa ng manna o Napoleon cake. Ang mga recipe nito ay maaaring iba-iba: may mga marshmallow, meringue, nang walang pagluluto sa hurno. Gagawa kami ng Snickers na tsokolate cake na may dobleng cream.
Kailangan iyon
- baking pulbos - 1 kutsara;
- harina - 1 baso;
- asukal - 2.5 tasa;
- kulay-gatas - 4 na kutsara;
- glaze para sa dekorasyon;
- gatas - 2.5 tasa;
- kakaw - 4 tablespoons;
- semolina - 1/2 tasa;
- inihaw na mga mani - 200 g;
- kondensadong gatas - kalahating lata;
- mantikilya - 200 g;
- itlog - 4 na mga PC;
- crackers - 1 pack.
Panuto
Hakbang 1
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Pagsamahin ang mga puti ng itlog na may asukal at talunin hanggang mabula. Idagdag ang mga yolks nang paisa-isa at ipagpatuloy ang pagbugbog.
Hakbang 2
Pagsamahin ang kulay-gatas at tsokolate, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa itlog ng itlog. Paghalo ng mabuti Magdagdag ng baking pulbos at harina, pukawin.
Hakbang 3
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, dapat itong likido, tulad ng para sa isang curd casserole. Ibuhos ang isang piraso sa isang greased na hulma.
Hakbang 4
Maghurno ng mga cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 oC, gumastos ng hindi hihigit sa kalahating oras sa bawat isa.
Hakbang 5
Lutuin ang kinakailangang semolina para sa base cream. Dalhin ang gatas sa isang pigsa at ibuhos ang asukal at semolina dito sa isang manipis na stream. Huwag itigil ang pagpapakilos ng masa. Palamigin at talunin kasama ang mantikilya hanggang sa nababanat.
Hakbang 6
Upang makagawa ng pangalawang cream, gupitin ang mga cookies, pagsamahin ang mga ito sa condensadong gatas at mga mani. Ilagay ang cake sa cake ng cake at takpan ito ng butter cream. Pagkatapos ay ikalat ang condensive milk cream sa isang pantay na layer.
Hakbang 7
Ikalat ang pinakuluang cream sa tuktok ng cracker. Takpan ng pangalawang crust. Matunaw ang tsokolate sa isang bain-marie at ibuhos ito sa buong cake. Palamutihan ang tuktok ng mastic, maliit na candies, atbp. Ilagay ito sa ref hanggang sa tumigas ang icing. Handa na ang mga snickers na tsokolate cake, maihahatid mo ito sa mesa.
