Isang bagong bagay sa pagsasama ng mga lasa: malalaking mga takup ng kabute at ang pinakamapagpapalusog na spinach. Ang ulam ay nagpapabuti sa paningin, nagpapalakas sa puso, at mahusay para sa mga buntis.
Kailangan iyon
- - 4 na pakete ng Portobello na kabute,
- - 3 kutsara. langis ng oliba,
- - 1 sibuyas ng bawang,
- - asin sa lasa,
- - itim na paminta,
- - 300 g spinach,
- - 50 ML ng puting alak,
- - Parmesan keso.
Panuto
Hakbang 1
Una, linisin ang mga kabute ng Portobello na may basahan. Maingat na alisin ang mga binti. Balatan ang bawang at gupitin ito ng pino.
Hakbang 2
Nililinis namin ang spinach, hinuhugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pinatuyo ito.
Hakbang 3
Nag-iinit kami ng 2 kutsara. langis ng oliba sa isang kawali. Pagprito ng mga kabute ng Portobello sa magkabilang panig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang mga kabute ng Portobello, buksan ang gilid, sa isang baking dish.
Hakbang 4
Idagdag ang natitirang langis ng oliba sa kawali. Iprito nang kaunti ang bawang, lagyan ito ng spinach at punan ito ng alak. Kumulo ang pinggan hanggang sa maging malambot ang spinach. Timplahan ng asin at paminta sa dulo.
Hakbang 5
Punan ang mga kabute na may Portobella na may spinach.
Hakbang 6
Kuskusin ang keso ng Parmesan sa itaas. Inihurno namin ang aming ulam sa isang preheated oven sa 180 ° C. Nagbe-bake kami ng 10-15 minuto.
