Magpakasawa sa tunay na Florentine pizza na mabilis na maghanda at isang masaganang pagkain na ito. Ang tanda ng Florentine pizza ay ang hammered egg, na kahawig ng mga scrambled egg sa gitna ng isang pizza.
Kailangan iyon
- - 6 na hiwa ng bacon
- - 150 g dahon ng spinach
- - 2 mga baseng pizza
- - 125 ML na sarsa ng kamatis
- - 1 baso ng gadgad na keso
- - 2 itlog
- - 100 g mga kamatis na cherry
- - 1 kutsara. langis ng gulay para sa grasa ang baking sheet
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 220C. Init ang isang kawali sa sobrang init. Idagdag ang bacon at igisa, pagliko paminsan-minsan, sa loob ng 5 minuto, o hanggang sa malutong ang bacon. Ilagay ang bacon sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
Hakbang 2
Ilagay ang spinach sa isang kawali, iprito ito ng 2-3 minuto, timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 3
Ilagay ang base ng pizza sa isang greased baking sheet. Magsipilyo ng sarsa ng kamatis sa itaas at iwisik ang kalahati ng gadgad na keso. Ilagay ang spinach at bacon sa tuktok ng keso, pagkatapos ay pumutok ang isang itlog sa gitna ng bawat pizza. Budburan ang natitirang keso at itaas ang mga kamatis.
Hakbang 4
Maghurno sa oven para sa 8-10 minuto, o hanggang sa keso ay ginintuang kayumanggi at ang itlog ay inihurnong. Alisin mula sa oven at ihain kaagad.
