Ang rice jelly ay perpekto para sa meryenda sa pagitan ng agahan at tanghalian. Maaari rin itong ihain bilang isang dessert. Ang bilang ng mga produkto ay kinakalkula para sa 4 na servings.
Kailangan iyon
- - gatas 2, 5% - 5 baso;
- - bilog na bigas - 3 tbsp. l.;
- - asukal - 2 kutsara. l.;
- - mga tangerine - 5 mga PC.;
- - gelatin - 1 kutsara. l.;
- - mga almendras ng almendras - 50 g.
Panuto
Hakbang 1
Lagyan ng apoy ang gatas at pakuluan, idagdag ang asukal at hugasan na bigas. Magluto hanggang maluto ang bigas, pagpapakilos paminsan-minsan. Palamigin mo
Hakbang 2
Peel ang mga tangerine. Pigilan ang katas mula sa apat na tangerine.
Hakbang 3
Ibuhos ang gelatin na may malamig na tubig (50 ML) at iwanan upang mamaga ng 20-25 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tangerine juice sa gelatin at ilagay sa mababang init. Kapag ang gelatin ay ganap na natunaw, alisin ang katas mula sa init at cool sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 4
Pinuputol namin ang mga mani ng isang kutsilyo hanggang sa ang mga ito ay malalaking mumo.
Hakbang 5
Paghaluin ang bigas na may gatas, tangerine juice na may gulaman at mani. Ibuhos ang jelly sa mga hulma o mangkok at ilagay sa ref. Kapag tumigas ang jelly, handa na ang panghimagas.
Palamutihan ang jelly sa natitirang tangerine.
Bon Appetit!
