Maaari kang gumawa ng iyong sariling keso cracker gamit ang isang minimum na pagkain. Ang mga crackers na ito ay magiging mas masarap kaysa sa mga binili.
Kailangan iyon
220 gramo ng keso sa Cheddar (o iba pang matigas na plastik), 4 na kutsara ng mantikilya, 1 tasa ng harina, 1/2 kutsarita ng asin, 2 kutsarang malamig na tubig
Panuto
Hakbang 1
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mantikilya sa maliliit na cube.
Hakbang 2
Gumiling keso, mantikilya, harina, asin sa isang blender hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Ibuhos ang tubig sa nagresultang masa at ihalo na rin.
Hakbang 4
Igulong ang kuwarta sa isang bola at balutin ng balot ng plastik. Palamigin sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
Paikutin nang manipis ang pinalamig na kuwarta at gamitin ang mga pamutol ng cookie upang gupitin ang mga crackers.
Hakbang 6
Takpan ang baking sheet ng pergamino at ilatag ang mga numero.
Hakbang 7
Maghurno ng halos 15 minuto sa 180 degree. Ang mga crackers ay dapat na ginintuang kayumanggi. Cool at maghatid.
