Ang kalabasa pancake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap at malusog na agahan. Ang kulturang melon ay may kaaya-ayang lasa at magandang kulay. Ang isang ulam na ginawa mula sa kalabasa ay hindi lamang magagalak sa iyo ng mga gastronomic na katangian, ngunit magpapasaya din sa iyo, na nagpapaalala sa iyo ng tag-init at araw.
Kailangan iyon
- - 400 g ng peeled pumpkin (maaaring magamit ang nakapirming produkto);
- - 2 hilaw na itlog ng manok;
- - 0.75 baso ng harina;
- - 0.5 tasa ng kefir;
- - 3 tsp Sahara;
- - asin sa lasa;
- - langis ng halaman para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Pinapayagan ang mga kalabasa na pancake na ihanda mula sa isang nakapirming produkto, na dapat na matunaw bago gamitin. Grate ang handa na kalabasa sa isang mahusay na kudkuran.
Hakbang 2
Ilagay ang mga tinadtad na melon sa isang plato at microwave sa loob ng 5 minuto. Ang lakas ng yunit ay dapat itakda sa maximum. Pukawin ang kalabasa ng 1-2 beses sa pagluluto. Hindi ito dapat masunog, magkadikit.
Hakbang 3
Habang nagluluto ang kalabasa, gawin ang kuwarta. Pagsamahin ang mga itlog, kefir, harina, asin at asukal. Pukawin ang pagkain ng isang panghalo hanggang sa makinis. Mahalaga na walang mga bugal ng asin at harina sa kuwarta.
Hakbang 4
Magdagdag ng kalabasa sa blangko. Paghaluin nang lubusan muli sa isang panghalo. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa ng isang magandang kulay.
Hakbang 5
Ilagay ang kuwarta sa isang preheated pan na may lasa na langis ng halaman gamit ang isang kutsara. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa malambot. Upang gawing maganda ang ulam, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga kulot na form para sa pagprito. Gustong-gusto ng mga bata ang pagpipiliang ito.
Hakbang 6
Ihain ang mga handa nang kalabasa na pancake na mainit na may kulay-gatas, pulot, gatas na condensado. Bilang pagbabago, maaari kang maghanda ng isang ulam na may karagdagan na zucchini o karot. Ito ay naging kasing masarap.
