Ang isang napaka-ilaw at masarap na cookie ay maaaring gawin mula sa regular na keso sa maliit na bahay. Mabilis at madali ang kuwarta upang ihanda at kainin nang mas mabilis. Maaari mong mangyaring kapwa mga panauhin at sambahayan na may napakasarap na pagkain, lahat ay nasiyahan. Mayroong maraming mga pangalan para sa cookie na ito: parehong "Mga Halik" at "Mga Paa ng Crow", ngunit isang bagay ang mananatiling wasto at hindi nagbabago - ito ang mga cookie ng cook cheese.
Kailangan iyon
-
- cottage cheese - 1 kg;
- asukal - 0.5 tbsp;
- margarin - 200 g;
- harina - 2 kutsara;
- soda
Panuto
Hakbang 1
Ang keso sa kubo ay dapat na pinalambot, tanggalin ang mga bugal. Hindi kinakailangan na kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan, pukawin lamang ang isang tinidor upang makakuha ng pare-parehong pare-pareho. Pagkatapos ay idagdag bilang asukal, natunaw o lumambot na margarin, soda sa dulo ng isang kutsilyo. Gumalaw at pagkatapos lamang dumating ang turn ng harina. Masahin namin ang kuwarta, dapat itong madaling mahulog sa likod ng mga kamay, hindi dumikit.
Hakbang 2
Ang nagresultang kuwarta ng kuwarta ay maaaring nahahati sa mga sausage at gupitin sa maliliit na piraso. Mula sa mga piraso, maaari kang manu-mano o gumagamit ng isang rolling pin upang mabuo ang mga cake, halos 0.5 mm ang kapal.
Ang isa pang pagpipilian, kung paano bumuo ng mga cake, ay upang igulong ang isang layer ng kuwarta at gupitin ito ng isang baso.
Hakbang 3
Ngayon ay kailangan mo ng asukal, na iwisik sa tuktok ng cake. Tiklupin sa kalahati at iwisik muli ang asukal. Ang nagresultang tatsulok ay ang natapos na cookie. Upang mabigyan ito ng higit na pagka-orihinal, sulit na gumawa ng dalawang pagbawas sa isang bahagi ng workpiece. Kaya, ito ay magiging katulad ng mga paa ng uwak. Banayad na iwisik ang tuktok ng mga cookies na may asukal.
Hakbang 4
Ang oven ay dapat na preheated sa 180 degrees, ang baking sheet ay natatakpan ng pergamino papel para sa pagluluto sa hurno, maghurno sa loob ng 30 minuto. Huwag mag-overexpose ng mga cookies, maghintay lamang hanggang sa mag-ilaw ang ginto. Sa exit, ang cookies ay malambot at napaka masarap.
