Ang isda ng tilapia ay may maselan, makatas at kaunting matamis na lasa. Sa tindahan, ang isda na ito ay ibinebenta sa anyo ng mga fillet, na nangangahulugang walang mga buto.
Kailangan iyon
- - Fillet ng tilapia 600 gramo
- - Bow 1 pc.
- - Bawang 1 sibuyas
- - Mga kamatis 2 pcs.
- - Mga pampalasa para tikman ang isda
- - Lemon juice 1 kutsara
- - Granulated asukal 1 tsp
- - Itim na paminta sa panlasa
- - Mga gulay na tikman
- - Langis ng mirasol 2 kutsara
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang tilapia fillet, gupitin sa mga bahagi. Timplahan ng asin, magdagdag ng mga pampalasa ng isda at ambon na may lemon juice.
Hakbang 2
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa langis ng mirasol na may tinadtad na bawang. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, asin at magdagdag ng isang kutsarita ng granulated sugar. Magdagdag ng itim na paminta sa panlasa.
Hakbang 3
Kumuha ng baking dish. Ilagay ang ilan sa mga piniritong sibuyas na may bawang at kamatis sa ilalim. Ilagay ang mga hiwa ng tilapia sa ibabaw ng mga gulay. Ilagay ang natitirang pritong gulay sa ibabaw ng isda. Ilagay ang oven upang magpainit.
Hakbang 4
Maghurno ng pinggan kasama ang ulam sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 180 degree.
Hakbang 5
Budburan ang natapos na ulam ng mga tinadtad na halaman. At maaaring ihain sa anumang bahagi ng ulam.
